Bromatologia i Chemia Toksykologiczna - Tom 28, Numer 3 (1995) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Bromatologia i Chemia Toksykologiczna

Rocznik

1995

Tom

28

Numer

3

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

3
- artykuł: Analityka specjacyjna w badaniu zywnosci (Lukasiak J.), s. 197-208
- artykuł: Specjacyjna analityka ilosciowa zwiazkow krzemowych w niektorych srodkach spozywczych (Lukasiak J., Mojsiewicz K., Dorosz A.), s. 209-215
- artykuł: Oznaczenia dostepnej cysteiny metoda Zahler-Clelanda miernikiem oceny wartosci odzywczej bialka ryb (Lipka E., Ganowiak Z.), s. 217-221
- artykuł: Ocena sposobu zywienia studentow Akademii Medycznej we Wroclawiu w latach 1991-1993. Cz.I. Kobiety (Ilow R., Regulska-Ilow B.), s. 223-228
- artykuł: Ocena sposobu zywienia studentow Akademii Medycznej we Wroclawiu w latach 1991-1993. Cz.II. Mezczyzni (Ilow R., Regulska-Ilow B.), s. 229-234
- artykuł: Wplyw temperatury suszenia i okresu przechowywania suszu z lisci pietruszki na jego zasobnosc w witamine C (Kmiecik W.), s. 235-239
- artykuł: Wplyw zwiazkow chemicznych wystepujacych w napojach alkoholowych na hemostaze. Cz.IV. Wplyw na funkcje hemostatyczne plytek krwi (Gacko M., Jurkowski J., Tomasiak M., Worowska A., Worowski K.), s. 241-248
- artykuł: Zawartosc rteci w konserwach oraz w wybranych nietrwalych przetworach rybnych (Gajewska R., Ganowiak Z., Nabrzyski M., Kozarzewska E.), s. 249-252
- artykuł: Badania zawartosci wybranych metali w winach i napojach alkoholowych (Bulinski R., Wyszogrodzka-Koma L., Marzec Z.), s. 253-257
- artykuł: Badania zawartosci niektorych pierwiastkow sladowych w produktach spozywczych krajowego pochodzenia. Cz.XX. Zawartosc olowiu, kadmu, chromu, cynku, manganu, miedzi, niklu i zelaza w miodach pitnych (Bulinski R., Wyszogrodzka-Koma L., Marzec Z.), s. 259-263
- artykuł: Wplyw soli kadmu [ CdCl2 ] na peroksydacje lipidow i aktywnosc enzymow przeciwutleniajacych w watrobach: ciezarnej samicy, plodowej i siedmiodniowego szczura (Szymanska E., Laskowska-Klita T.), s. 265-269
- artykuł: Obszary Pomorza Zachodniego gdzie najdluzej utrzymuje sie zagrozenie zwierzyny plowej przez emisje przemyslowe zawierajace zwiazki fluoru (Dabkowska E., Machoy Z., Straszko J., Zakrzewska H., Paszkiewicz K.), s. 271-274
- artykuł: Toksykodynamiczne wlasciwosci toluidyn w zatruciu przewleklym Cz.III. Wplyw diety na przebieg zatrucia (Malik-Brys M., Senczuk W.), s. 275-281
- artykuł: Badania wplywu stosowania w roznych terminach wybranych herbicydow na biosynteze skrobi w ziarnie pszenicy ozimej odmiany Koda i Polanka (Sykut A., Ostapczuk E.), s. 283-285
- artykuł: Rola tauryny w zywieniu (Oledzka R.), s. 287-291
- artykuł: Mangan, miedz, cynk i zelazo w tkance miesniowej storni Platichthys flesus z Zatoki Gdanskiej (Falandysz J.), s. 293-294

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.