Magazyn Przemysłu Spożywczego - Numer 6 (2000) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Magazyn Przemysłu Spożywczego

Rocznik

2000

Tom

---

Numer

6

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

6
- artykuł: Ukraina - naturalny partner handlowy Polski, s. 6-7
- artykuł: Rynek wina w Unii Europejskiej (Potocki K.), s. 9-11
- artykuł: Gruzja - ojczyzna wina, s. 12
- artykuł: Wegry - niezapomniany smak tokaju, s. 13
- artykuł: Miody pitne - dobre polskie wino, s. 14
- artykuł: Wedliny drobiowe. Wplyw roznej ilosci solanki peklujacej oraz dodatku skorek drobiowych i miesa odzyskanego mechanicznie na wybrane wyrozniki jakosci modelowanych wedlin drobiowych (Lesiow T., Pietrasik Z.), s. 15-18
- artykuł: HACCP - Analiza zagrozen i krytyczne punkty kontroli (Witkowski A.), s. 18-20
- artykuł: Wymagania wstepne zwiazane z wdrazaniem systemu HACCP - przyklady z praktyki (Bykowski P. J., Hillar J., Kolodziej K.), s. 21-23
- artykuł: Nowoczesne preparaty do mycia i dezynfekcji zalecane do stosowania w przemysle spozywczym (Szabuniewicz A., Bogdanowicz E.), s. 24-25
- artykuł: Nowoczesne metody w laboratoriach przemyslu spozywczego (Terelak-Subramanian J.), s. 26
- artykuł: Ocena towaroznawcza owocow cytrusowych - czesc II. Charakterystyka i ocena towaroznawcza mandarynek (Budzynski B.), s. 27-28
- artykuł: Poznanskie targi POLAGRA Food'2000 (Kulikowski T.), s. 29-30
- artykuł: Pojecie czasu i trwalosci w normach i przepisach prawa zywnosciowego (Tyszkiewicz S.), s. 34-35
- artykuł: Polski rynek piwa (Gilewicz I.), s. 36-39
- artykuł: Nowe wyniki w zakresie systemu gotowania brzeczki przedstawione przez firme Steinecker (Schneid R., Mterek P.), s. 40-43
- artykuł: Nowoczesne rozwiazania firmy Wiessner w zakresie technik wentylacyjnych i systemow klimatyzacyjnych dla rozlewni w browarach (Wendler K.), s. 44-46
- artykuł: Nowoczesne instalacje do przyjmowania, magazynowania i transportu slodu na przykladzie praktycznych rozwiazan firmy Kunzel (Kaile W.), s. 47-48
- artykuł: Aluminiowe puszki na napoje (Koscielska K.), s. 49-50
- artykuł: Ciekawe produkty na nieciekawych targach (Kulikowski T.), s. 51
- artykuł: Otwarcie wytworni cieklego CO2 w Janikowie, s. 52-53

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.