Przegląd Zbożowo-Młynarski - Tom 46, Numer 01 (2002) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Zbożowo-Młynarski

Rocznik

2002

Tom

46

Numer

01

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

01
- artykuł: Baza surowcowa warunkiem uzyskania produktow zbozowych dobrej jakosci (Jankiewicz M.), s. 2-4
- artykuł: Ocena podstawowych cech technologicznych ziarna pszenicy ze zbiorow 2001 roku (Rothkaehl J.), s. 6-12
- artykuł: Jakosc zyta i pszenicy zebranych w Austrii w 2001 roku (Schoggl G.), s. 12
- artykuł: Jakosc pszenicy ze zbiorow 2001 roku we Francji (Roj), s. 13
- artykuł: Jakosc pszenicy zebranej w Niemczech w roku 2001 (Lindhauer M. G.), s. 14-15
- artykuł: Jakosc niemieckiego zyta pochodzacego ze zbiorow 2001 r. (Lindhauer M. G.), s. 15
- artykuł: Wzbogacanie maki w witaminy (Jurga R.), s. 16-17
- artykuł: Wymagania jakosciowe dla makaronu - na przykladzie Wloch (Jurga P.), s. 18-19
- artykuł: Uruchomienie wytworni platkow sniadaniowych w Lubelli S.A. (Jurga R.), s. 20
- artykuł: Najnowoczesniejszy mlyn pszenny w Polsce o wydajnosci 360 t-24 h (Lewicki M.), s. 28-29
- artykuł: Mikrobiologiczna ocena platkow zbozowych i mieszanek musli (Wojcik-Stopczynska B., Falkowski J., Jakubowska B.), s. 30-32
- artykuł: Zapotrzebowanie na bialko paszowe w produkcji pasz (Kisiel M., Dzwonkowski W.), s. 33-34
- artykuł: 40 lat pracy w przemysle zbozowo-mlynarskim Miroslawa Urbanowicza, s. 34
- artykuł: Przeglad mieszarek do maki i pasz - na podstawie ofert wystawcow na Targach Victam 2001 w Utrechcie [Holandia] (Jurga R.), s. 36-38
- artykuł: Modernizacja mlyna w Ujezdzie Gornym - wywiad z mgr.inz. Jerzym Kuchciakiem, prezesem Przedsiebiorstwa Zbozowo-Mlynarskiego PZZ w Boleslawcu (Szklarewicz J.), s. 39-40
- artykuł: Mieszarka porcjowa DFML SPEEDMIX firmy Buhler (Kowalewski W.), s. 41-42
- artykuł: Dozowanie dodatkow witaminowych (Zelazo A.), s. 43-44
- artykuł: Sytuacja na rynku zboz w Polsce - na przelomie listopada i grudnia 2001 r. (Judzinski R.), s. 45-46
- artykuł: Przemial ziarna pszenicy. Czesc 12. Wplyw obciazenia walcow na wyciag i jakosc produktow rozdrabniania (Jurga R.), s. 47-48

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.