Przegląd Gastronomiczny - Tom 51, Numer 10 (1998) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Gastronomiczny

Rocznik

1998

Tom

51

Numer

10

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

10
- artykuł: Technologia na miare XXI wieku (Zalewski S.), s. 4-5
- artykuł: Meble i urzadzenia gastronomiczne DORY METAL sa zlotem [II], s. 7
- artykuł: Tluste ryby, duze korzysci (Gluska-Bagan M.), s. 10-11
- artykuł: Oczy i smaki serow (Pluta A., Ziarno M.), s. 12-13
- artykuł: Witaminy zdrowia i mlodosci (Wojtasinski Z.), s. 14-15
- artykuł: Czarny piatek (Wiernicki W.), s. 16-17
- artykuł: EXPOLINE gwarantem sukcesu, s. 18
- artykuł: Radziejowice - moja milosc, s. 20-21
- artykuł: Vademecum kelnera (Romanowska E.), s. 21
- artykuł: Wesela jakich nie bylo (Mroczek K.), s. 22-23
- artykuł: Horeca'98, s. 24
- artykuł: Dostojny jubileusz (Korn B.), s. 25
- artykuł: Klucz do sukcesu (Dolinski A.), s. 28-29
- artykuł: Nie ma sukcesu bez pracy, s. 30-31
- artykuł: W dobrym stylu (Tulibacki T.), s. 30-31
- artykuł: Wieprzowina wraca do lask (Wojciechowska T.), s. 32-33
- artykuł: Wloscy barmani gora, s. 34
- artykuł: Czerwone Bordeaux czy Burgung [II] (Nowicki Z. T.), s. 36-37
- artykuł: Degustacja po polsku [V] (Lukaszewicz K.), s. 39
- artykuł: Smak Japonii (Gasik D.), s. 42-43
- artykuł: Przyprawy bez tajemnic (Pokorska B.), s. 44-45
- artykuł: Egzotyczne owoce i warzywa, s. 45
- artykuł: Absolutnie konieczne (Kucharski P.), s. 46-47

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.