Przegląd Gastronomiczny - Tom 48, Numer 3 (1994) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Gastronomiczny

Rocznik

1994

Tom

48

Numer

3

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

3
- artykuł: Mozliwosci zastosowania techniki mikrokomputerowej w gastronomii (Borowski J., Badowski N.), s. 2-4
- artykuł: Wykorzystanie soli jodowanej (Janitz W., Korczak J., Szymandera-Buszka K.), s. 5-6
- artykuł: Lokalizacja,teren zakladu,stan techniczny budynkow (Turlejska H.), s. 7-8
- artykuł: Chleb moze byc zdrowszy (Stranc A., Bialas M.), s. 18-19

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.