Przemysł Spożywczy - Tom 56, Numer 09 (2002) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przemysł Spożywczy

Rocznik

2002

Tom

56

Numer

09

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

09
- artykuł: Problemy w wykrywaniu bakterii Salmonella w zywnosci (Czajkowska D., Sikorska I., Witkowska-Gwiazdowska A.), s. 2-4
- artykuł: Ocena mikrobiologiczna tusz oraz skutecznosci mycia i dezynfekcji (Wojton B.), s. 7-8
- artykuł: Nowe produkty miesne. Cz.II. Opracowywanie i komercjalizacja nowych produktow miesnych (Bartnikowska E., Zawadzka K.), s. 10-12
- artykuł: Agro Food Technology - wciaz do przodu, s. 13
- artykuł: Wlasciwosci oszczypkow z mleka owczego, krowiego i mieszaniny mleka krowio-owczego (Wszolek M., Bonczar G.), s. 14-16
- artykuł: Program SAPARD - wybrane problemy wystepujace podczas przygotowywania wniosku o pomoc finansowa (Babuchowski A.), s. 20-21
- artykuł: Jakosc i prawidlowosc obrotu wyrobami winiarskimi, s. 23
- artykuł: Modele zywienia w gospodarstwach domowych (Adamczyk G.), s. 24
- artykuł: Rynek zywnosci funkcjonalnej i napojow (B.I.), s. 25
- artykuł: System Kathabar, s. 26-27
- artykuł: DGS - marka jakosci i sukcesu (Smolinski E.), s. 28-29
- artykuł: Efektywne pochlaniacze tlenu do opakowan produktow spozywczych (Korzeniowski A., Foltynowicz Z., Kozak W.), s. 30-31
- artykuł: Nowy wozek wysokiego skladowania podnosi firme Yale Europe na wyzszy poziom, s. 32-33
- artykuł: Bioterroryzm a bezpieczenstwo zywnosci (Duda Z.), s. 33
- artykuł: Monitorowanie procesow produkcyjnych i procesow sprzedazy (Schalk H., Krzywinski A.), s. 34-35
- artykuł: Komputerowe sterowanie w przemysle spozywczym (Piotrowski D., Jakubczyk E.), s. 36-39

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.