Przegląd Piekarski i Cukierniczy - Tom 53, Numer 01 (2005) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Piekarski i Cukierniczy

Rocznik

2005

Tom

53

Numer

01

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

01
- artykuł: Spozycie produktow zbozowych w Polsce i krajach UE (Sznajder M., Gorynska E.), s. 2-5
- artykuł: Zbiory pszenicy na swiecie i zbiory zboz w Polsce w 2004 r. (Jurga R.), s. 6-7
- artykuł: Zastosowanie slodu w produkcji piekarskiej na Bialorusi (Tabolicz I.), s. 8-10
- artykuł: 30 lat Wydzialu Technologii Zywnosci Akademii Rolniczej w Krakowie (Gasparska R.), s. 12-13
- artykuł: Audyt wewnetrzny (Staszewska E., Janik M.), s. 14-19
- artykuł: Spotkania piekarzy ksztalca i integruja (Kauf R.), s. 24
- artykuł: Nagrody za jakosc produktow (L.K.), s. 28
- artykuł: Spirala sukcesu, s. 32-33
- artykuł: 'Smak Orientu', s. 36-37
- artykuł: Firma najwyzszych standardow, s. 38-39
- artykuł: Niemieckie targi z polskim akcentem (Stus M.), s. 42-46
- artykuł: Kluczowe parametry produktow kakaowych w roznych zastosowaniach (Gasparska R.), s. 48-49
- artykuł: Warszawskie targi slodyczy (Gasparska R., ajc), s. 51-53
- artykuł: V Miedzynarodowy Festiwal Kulinarny w Hawanie (Tauber R. D.), s. 62
- artykuł: Jubileusz Warszawskiego Zespolu Szkol Spozywczo-Gastronomicznych. 'Komorskiej' stuknelo 50 lat (Wasilewska U.), s. 68-69
- artykuł: Mrozonki i lody w swietle przepisow unijnych (Polak E.), s. 78-79
- artykuł: Dzien wolny za swieto przypadajace w dniu wolnym od pracy (Paprocki J.), s. 82
- artykuł: Amortyzacja srodkow trwalych - warto kupowac nowe (Paprocki J.), s. 83-84

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.