Bezpieczeństwo i Higiena Żywności - Numer 2 (2003) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Bezpieczeństwo i Higiena Żywności

Rocznik

2003

Tom

---

Numer

2

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

2
- artykuł: Ogrom zadan zwiazanych z implementacja prawa wspolnotowego (Wojciechowski T.), s. 6-7
- artykuł: Jakosc i bezpieczenstwo zywnosci wyzwaniem XXI wieku (Szafraniec G.), s. 8-9
- artykuł: Rada Gospodarki Zywnosciowej o akcesji i problemach sektora rolno-spozywczego (Szafraniec G.), s. 10-11
- artykuł: Problemy bezpieczenstwa i higieny zywnosci. Cz.II (Babuchowski A.), s. 12-13
- artykuł: Luka prawna (Zabicki W.), s. 14-16
- artykuł: Nowe rozporzadzenie Ministra Zdrowia w sprawie higieny w procesie produkcji i obrocie zywnoscia (Pelzner U.), s. 17-20
- artykuł: Propozycje nowych przepisow unijnych (Jarecki A.), s. 21-23
- artykuł: HACCP - etapy wdrazania systemu (Kolozyn-Krajewska D., Sikora T.), s. 24-25
- artykuł: Czy i dlaczego weryfikowac? (Kwiatek K., Kudyba E.), s. 26-27
- artykuł: Jakosc jest naszym priorytetem. Hortex (Wojciechowski T.), s. 28-30
- artykuł: Systemy zarzadzania jakoscia w spolce SOKOLOW S.A. (Mielke T.), s. 31
- artykuł: Mykotoksyny - realne zagrozenie, s. 32
- artykuł: Ocena skutecznosci zabiegu (Kwiatek K.), s. 34-35
- artykuł: Plesniakowiec lsniacy (Ciepielewska D., Kordan B.), s. 39
- artykuł: Substancje dodatkowe. Napoje bezalkoholowe, soki i nektary (Gajda J., Jarecka J.), s. 40-42
- artykuł: Akryloamid - fakty i mity. Cz.I (Bartnikowska E.), s. 43-44
- artykuł: Listeria monocytogenes (Kuroczycki-Saniutycz S.), s. 45
- artykuł: Prawo zywnosciowe (Wojciechowski T.), s. 46-47
- artykuł: Jaka jest rola Kodeksu Zywnosciowego w Polsce? (Bieniek A.), s. 48

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.