Cukiernictwo i Piekarstwo - Tom 09, Numer 07-08 (2005) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Cukiernictwo i Piekarstwo

Rocznik

2005

Tom

09

Numer

07-08

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

07-08
- artykuł: Krakowskie Swieto Chleba, s. 16-17
- artykuł: Rola kultur starterowych w nowoczesnym piekarstwie - cz.II (Diowksz A.), s. 22
- artykuł: Od ziarna do dobrego chleba. Cz.IV (Wybierala A. R.), s. 26
- artykuł: Wykwintne desery lodowe (Smak E.), s. 33
- artykuł: Kupujemy oczami (Stepien M.), s. 37-38
- artykuł: Opakowanie z sensem (Kalowska D.), s. 44
- artykuł: Strony WWW (Mrowiec P.), s. 52
- artykuł: Funkcjonalna czekolada (Mrowiec P.), s. 58-59
- artykuł: Bo az serce sie smieje (Mrowiec P.), s. 66-69
- artykuł: Zapobieganie pozarom (Bryla R.), s. 72-74

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.