Przegląd Zbożowo-Młynarski - Tom 48, Numer 07 (2004) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Zbożowo-Młynarski

Rocznik

2004

Tom

48

Numer

07

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

07
- artykuł: Wartosc technologiczna odmian pszenicy i zyta (Zych J.), s. 4-9
- artykuł: Zywieniowa i technologiczna wartosc nieskrobiowej frakcji cukrow [NSP] jako jednego ze skladnikow maki (Mielcarz M.), s. 10-11
- artykuł: Wewnetrzna kontrola jakosci zdrowotnej zywnosci i przestrzegania zasad higieny w procesie produkcji (RoJ), s. 12-13
- artykuł: Czy obecnosc otrabek w mace jest podstawa do reklamacji? (Zwingelberg H.), s. 13
- artykuł: Alternatywne mozliwosci wykorzystania twardych odmian pszenicy o obnizonej jakosci (Tyburcy A.), s. 14-15
- artykuł: Wplyw ukladu przemialu i intensywnosci rozdrabniania ziarna na wydajnosc i sklad chemiczny produktow przemialu (Konieczna E., Kiryluk J.), s. 16-18
- artykuł: Polskie wilgotnosciomierze z klasa, s. 19
- artykuł: Wspolczesne systemy przemialu zyta (Kostecki Z.), s. 20-21
- artykuł: Konferecja Grupy IP System na temat: Przetwarzanie, magazynowanie i systemy transportu materialow sypkich w przemysle spozywczym - technologia i sterowanie (Jurga R.), s. 21
- artykuł: Technologie utrzymania higieny w zakladach produkcji makaronu w aspekcie wymagan GMP oraz systemu HACCP (Busz A., Kowalik M., Chojnacki W.), s. 22-23
- artykuł: Spotkanie producentow makaronu zrzeszonych w Polskiej Izbie Makaronu (Robak B.), s. 24
- artykuł: Nowe regulacje rynku surowcow paszowych (RoJ), s. 25-27
- artykuł: Rynek paszowy Unii Europejskiej po poszerzeniu do 25 panstw, s. 27-28
- artykuł: Struktura mlynarstwa w Niemczech, s. 30
- artykuł: Rynek zboz w Unii Europejskiej (Kostecki Z.), s. 31
- artykuł: Argumenty na rzecz promocji produktow przemialu zyta w Niemczech (Zentgraf H.), s. 31-32
- artykuł: Fabryka maszyn mlynskich w Ostrowie Wielkopolskim (Bogaczynski K.), s. 34-37

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.