Przegląd Piekarski i Cukierniczy - Tom 53, Numer 06 (2005) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Piekarski i Cukierniczy

Rocznik

2005

Tom

53

Numer

06

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

06
- artykuł: Wartosc odzywcza pieczywa i jego przeznaczenie dla konsumentow wymagajacych okreslonych diet [cz.III] (Mielcarz M.), s. 2-3
- artykuł: Baladi - najbardziej 'manualny' chleb na swiecie (Piesiewicz H.), s. 4-6
- artykuł: Sprzet komputerowy w nowoczesnej piekarni i cukierni (Latawiec M.), s. 10
- artykuł: Hiszpanski akcent nad polskim morzem (Stalmach M.), s. 14
- artykuł: MIWE condo - 33 rocznica rewolucji w cukiernictwie, s. 16
- artykuł: Miesiarki spiralne - 14 lat niezawodnej pracy w polskich piekarniach i cukierniach (Bugajski R.), s. 20-21
- artykuł: Firmy Martin Braun KG i Agrano AG lacza sily na polskim rynku, s. 24-25
- artykuł: Wiosenne pokazy w 'A.J.Motyl', s. 26
- artykuł: Merchandising (Mruk H., Mruk J.), s. 38-40
- artykuł: Znakowanie dozwolonych substancji dodatkowych nieprzeznaczonych bezposrednio dla konsumenta (Szafulera W.), s. 44-45
- artykuł: Zmiany w systemie prawnym dotyczacym odpadow opakowaniowych (Gasparska R.), s. 46-47
- artykuł: Uprawa kakaowca na swiecie na poczatku XXI w. (Kita A.), s. 48-49
- artykuł: Targi slodyczy w Kolonii [cz.II] (Stus M.), s. 50-52
- artykuł: EuroGastro plus EuroSweet 2005 (Kania-Lentes P.), s. 54-59
- artykuł: Marek Sobkowiak polskim mistrzem czekolady (P.K.), s. 60-61
- artykuł: Mieszko po restrukturyzacji (ajc), s. 62
- artykuł: Czarne - troche niebezpieczne - szczescie (Zawadzka-Ben Dor R.), s. 68-69
- artykuł: Turniej na Najlepszego Ucznia w Zawodzie Piekarz i Cukiernik (Jarosz K., Nestoruk L.), s. 74-77
- artykuł: Egzaminy zewnetrzne. Na co zwrocic uwage podczas przygotowan do czesci praktycznej (Kubicka L.), s. 78-79
- artykuł: Lodowe dekoracje [cz.I] (Ejsmont P.), s. 80-82
- artykuł: Zasilki chorobowe i wynagrodzenie za czas niezdolnosci do pracy z powodu choroby [czesc I] (Paprocki J.), s. 86-87

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.