Bromatologia i Chemia Toksykologiczna - Tom 34, Numer 1 (2001) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Bromatologia i Chemia Toksykologiczna

Rocznik

2001

Tom

34

Numer

1

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

1
- artykuł: Nephrotoxicity of tetrabromobisphenol-A in rats after repeated exposure (Frydrych B., Szymanska J. A.)
- artykuł: Wskazniki toksykometryczne mononitrotoluenow. Cz.II. Kumulacja czynnosciowa (Mlynarczyk W.), s. 7-11
- artykuł: Wplyw magnezu na aktywnosc enzymow przeciwytleniajacych w tkankach szczurow intoksykowanych ochratoksyna A (Szpetnar M., Pasternak K., Kielczykowska M., Borzecki A.), s. 13-16
- artykuł: Zawartosc potasu w zebach szczurow w doswiadczalnej osteoporozie posteroidowej (Rahnama M., Bloniarz J., Zareba S.), s. 17-21
- artykuł: Zawartosc sodu w zebach szczurow po doswiadczalnej kortykoterapii (Rohnama M., Bloniarz J., Zareba S.), s. 23-27
- artykuł: Biologiczna rola witaminy E (Bielak E., Pasternak K.), s. 29-33
- artykuł: Badania zawartosci niektorych pierwiastkow sladowych w produktach spozywczych krajowego pochodzenia. Cz.XXIII. Zawartosc olowiu, kadmu, cynku, manganu, miedzi, niklu i zelaza w sokach owocowych, owocowo-warzywnych i warzywnych (Kot A., Wyszogrodzka-Koma L., Zareba S.), s. 35-42
- artykuł: Badanie sladowych zawartosci selenu w produktach zbozowych (Gawlowska A., Maslowska J.), s. 43-48
- artykuł: Jakosc zdrowotna warzyw ekologicznych i konwencjonalnych z dawnego woj.kieleckiego (Rembialkowska E., Kacprzak H., Sokolowska J.), s. 49-57
- artykuł: Badanie zawartosci azotanow[V] i azotanow[III] w produktach spozywczych i w wodzie pitnej (Traczyk I., Szponar L.), s. 59-64
- artykuł: Nowa etylopochodna delta-tokoferolu - wlasciwosci przeciwutleniajace w stosunku do triacylogliceroli smalcu (Jasinska-Stepniak A., Gogolewski M.), s. 65-71
- artykuł: Nowa etylopochodna delta-tokoferolu - wlasciwosci przeciwutleniajace w stosunku do beta-karotenu (Jasinska-Stepniak A., Gogolewski M.), s. 73-77
- artykuł: Wlasciwosci pepsyny jako bialka polianionowego. Cz.VII. Kompleksy pepsynogenu z protamina (Roszkowska-Jakimiec W., Jasielczuk J., Gacko M., Worowska A.), s. 79-83
- artykuł: Metabolity indolowe jadalnego grzyba - gasowki nagiej [Lepista nuda] [Bull.:Fr] Cooke (Kohlmunzer S., Wegiel J.), s. 85-90

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.