Bromatologia i Chemia Toksykologiczna - Tom 41, Numer 1 (2008) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Bromatologia i Chemia Toksykologiczna

Rocznik

2008

Tom

41

Numer

1

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

1
- artykuł: Pozegnianie Prof. dr hab. Michala Nabrzyskiego (Szefer P., Oledzka R.), s. 1-4
- artykuł: Niektore aspekty leczniczego dzialania zielonej herbaty (Calka J., Zasadowski A., Juranek J.), s. 5-14
- artykuł: Analiza wlasciwosci win produkcji polskiej (Gawlik M. B., Nowak L., Baran M.), s. 15-20
- artykuł: Kofeina w kawach i ekstraktach kofeinowych i odkofeinowanych dostepnych na polskim rynku (Frankowski M., Kowalski A., Ociepa A., Siepak J., Niedzielski P.), s. 21-27
- artykuł: Zawartosc niacyny w konserwach z tunczyka (Lebiedzinska A., Majewski M., Szefer P.), s. 29-33
- artykuł: Ocena zawartosci cynku i zelaza w calodziennych racjach pokarmowych studentow studiow niestacjonarych AMB (Ustymowicz-Farbiszewska J., Smorczewska-Czuprynska B., Karczewski J., Filon J.), s. 35-40
- artykuł: Ocena zawartosci olowiu i kadmu w platkach sniadaniowych dostepnych w handlu (Orzel D., Styczynska M.), s. 41-45
- artykuł: Wybrane pierwiastki w owocnikach kozlarza babki [Leccinum scabrum] z okolic miasta Starachowice (Bielawski L., Falandysz J.), s. 47-52
- artykuł: Zawartosc wybranych pierwiastkow w owocnikach gaski zielonki Tricholoma equestre [L.] Kummer z okolic gminy Rzeczenica (Mackiewicz D., Dryzalowska A., Bielawski L., Falandysz J.), s. 53-58
- artykuł: Ocena poziomu sodu i potasu w ziolach oraz preparatach ziolowych stosowanych w terapii watroby i drog zolciowych (Zareba S., Bloniarz J.), s. 59-65
- artykuł: Zawartosc azotanow [III] i [V] w wybranych gatunkach warzyw i ziemniakach dostepnych w handlu w Olsztynie w latach 2003-2004 (Murawa D., Banaszkiewicz T., Majewska E., Blaszczuk B., Sulima J.), s. 67-71
- artykuł: Porownanie zawartosci wielopierscieniowych weglowodorow aromatycznych w wybranych produktach przeznaczonych do zywienia niemowlat i malych dzieci (Ciemniak A., Ochwat M. A.), s. 73-79
- artykuł: Porownanie stezenia kadmu, cynku i selenu we krwi i w nasieniu ludzkim (Kasperczyk A., Ostalowska A., Grucka-Mamczar E., Birkner E.), s. 81-87
- artykuł: Wplyw holoksanu na aktywnosc izoenzymow dysmutazy ponadtlenkowej i stezenie dialdehydu malonowego w hodowli megakolonii komorek raka plaskonablonkowego in vitro (Polaniak R., Birkner B., Matysiak N., Zalejska-Fiolka J., Fidyk A., Rokicki M., Heiduk R., Birkner E.), s. 89-94
- artykuł: Garbniki katecholowe roznych gatunkow herbat (Stanczyk A.), s. 95-98

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.