Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Numer - szczegóły
Adres strony
Kopiuj
Wydawca
-
Czasopismo
Przegląd Zbożowo-Młynarski
Rocznik
2002
Tom
46
Numer
02
Identyfikatory
Okładka
Zawartość wolumenu
02
artykuł:
Jakosc zdrowotna produktow zbozowych z uwzglednieniem zywnosci specjalnego zywieniowego przeznaczenia
(
Kunachowicz H.
,
Nadolna I.
), s. 3-8
artykuł:
Zagrozenia ze strony mikroflory wystepujacej na ziarnie zbozowym i w jego przetworach
(
Trojanowska K.
), s. 9-12
artykuł:
Ochratoksyna A i inne mikotoksyny nadal obecne w krajowych zbozach
(
Golinski P.
), s. 15-18
artykuł:
Znakowanie opakowan jednostkowych i zbiorczych z maka
(
Kunachowicz H.
), s. 18
artykuł:
Stowarzyszenie Mlynarzy RP w roku 2002
(
Rothkaehl J.
,
Gorniak W.
,
Kapka T.
), s. 19
artykuł:
Seminarium Mlynarskie - 16-19 listopada 2001 roku w Osrodku Wypoczynkowym Arlamow, polaczone z wizyta we Lwowie
(
Rothkaehl J.
), s. 20
artykuł:
Rozne aspekty wdrazania systemu HACCP w przemysle mlynarskim
(
Rothkaehl J.
), s. 21-23
artykuł:
Czemu ma sluzyc informacja zywieniowa?
(
Kmieciak S.
), s. 24-25
artykuł:
Wazna rola enzymow w standaryzowaniu maki wypiekowej
, s. 26
artykuł:
Substancje dodatkowe w przetworach zbozowych w Polsce i krajach Unii Europejskiej
(
Jurga R.
), s. 29-30
artykuł:
Realizacja Dyrektywy UE 93-43 dotyczacej higieny srodkow spozywczych w Niemczech
, s. 30
artykuł:
Nowe propozycje Unii Europejskiej dotyczace etykietowania i kontroli obrotu organizmow genetycznie modyfikowanych [GMO]
(
Zawadzki K.
), s. 31
artykuł:
VICTAM EUROPE 2001 - promocja postepu w przetworstwie zboz i pasz
(
Moscicki L.
), s. 32-33
artykuł:
Makarony z nietypowych surowcow
(
Obuchowski W.
), s. 34-35
artykuł:
Nowy srodek do zwalczania plesni w mlynie
, s. 36
artykuł:
Aktualne problemy dotyczace przygotowania ziarna zboz do obrotu i magazynowania
(
Bockelmann M.
), s. 37
artykuł:
Przemial ziarna pszenicy. Czesc 13. Rodzaje i budowa mlewnikow walcowych
(
Jurga R.
), s. 38-39
rozwiń roczniki
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.