Przegląd Mleczarski - Numer 08 (1992) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Mleczarski

Rocznik

1992

Tom

---

Numer

08

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

08
- artykuł: Pobieranie i konserwowanie probek mleka do analizy mikrobiologicznej (Molska I., Zmarlicki S.), s. 178-180
- artykuł: Nowoczesne metody prowadzenia zakwasow mleczarskich (Oziemkowski P.), s. 181-186
- artykuł: Bregott i pasta maslana-produkty mleczarskie o dobrej smarownosci (Holanowski A.), s. 187-189

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.