Przemysł Spożywczy - Tom 51, Numer 10 (1997) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przemysł Spożywczy

Rocznik

1997

Tom

51

Numer

10

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

10
- artykuł: Inwestycje zagraniczne w przemysle rolno-spozywczym Polski (Adamowicz M.), s. 2-4
- artykuł: Przemiany strukturalne przemyslu spozywczego (Urban R.), s. 5-8
- artykuł: Polski przemysl cukrowniczy w latach 90. (Chudoba L.), s. 9-12
- artykuł: Uwarunkowania i kierunki polityki innowacyjnej (Chylek E. K.), s. 13-14
- artykuł: Wplyw opakowania na zmiany jakosci zywnosci podczas przechowywania (Czapski J., Michniewicz J.), s. 15-19
- artykuł: Nowa technika obrobki termicznej i pakowania mleka spozywczego (Stepaniak L.), s. 20-22
- artykuł: Opakowania metalowe (Koscielecka K.), s. 24-25
- artykuł: Laboratorium Centralne POB OPAKOMET (Koscielecka K.), s. 26
- artykuł: Metody ograniczania obciazenia srodowiska zuzytymi opakowaniami (Jakowski S.), s. 29-33
- artykuł: Patenty w przemysle mleczarskim (Poprawska K.), s. 34-35
- artykuł: Wystepowanie i zmiany zawartosci tlenu w opakowaniach kawy mielonej (Matyjaszczyk E.), s. 37-39
- artykuł: Wplyw chlodniczego przechowywania na jakosc mikrobiologiczna pakowanej prozniowo mielonki wieprzowej (Leszczynska-Fik A., Fik M.), s. 40-42
- artykuł: Zarzadzanie jakoscia w przedsiebiorstwach przemyslu spozywczego (Kulczycka D.), s. 43-44
- artykuł: Wegierski przemysl spozywczy na przelomie tysiaclecia (Toth-Zsiga I.), s. 45-46

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.