Przegląd Zbożowo-Młynarski - Tom 49, Numer 08 (2005) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Zbożowo-Młynarski

Rocznik

2005

Tom

49

Numer

08

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

08
- artykuł: XXII Konferencja w Krynicy Morskiej na temat: 'Sterowanie jakoscia zdrowotna i technologiczna surowcow i produktow przemyslu przetworstwa zboz i piekarstwa' (Jurga R.), s. 2
- artykuł: Jakosc ziarna pszenicy ze zbiorow ostatnich lat w Polsce (Rothkaehl J., Stepniewska S.), s. 3-6
- artykuł: Zanieczyszczenie zboz na podstawie badan monitoringowych (Szteke B., Szymczyk K.), s. 6-9
- artykuł: Listy rekomendowanych odmian pszenicy w Polsce (Stepniewska S.), s. 9-11
- artykuł: Mikotoksyny i plesnie - zagrozenie jakosci zdrowotnej ziarna zboz i ich przetworow oraz pieczywa (Czerwiecki L.), s. 11-13
- artykuł: Zarodki zytnie - sklad chemiczny i wykorzystanie (Gasiorowski H., Kolodziejczyk P.), s. 13-15
- artykuł: Pan prof. dr hab. Jan Michniewicz nominowany tytulem Profesora (Obuchowski W.), s. 16
- artykuł: Ziarno zyta jako zrodlo fitoestrogenow - zwiazkow o aktywnosci hormonalnej (Jasinska I., Kolodziejczyk P., Michniewicz J.), s. 24-25
- artykuł: Wplyw zabiegow hydrotermicznych na wydajnosc i jakosc uzyskanych produktow przemialu ziarna jeczmienia (Szmyt Z., Kiryluk J.), s. 26-28
- artykuł: Jeszcze o dodatku kurkumy do makaronow (Jurga R.), s. 29-30
- artykuł: Mozliwosci zwiekszenia powierzchni uprawy kukurydzy w Polsce (Michalski T.), s. 30
- artykuł: Wykorzystanie produktow przemialu kukurydzy na sucho w przetworstwie [Czesc 3], s. 31-33
- artykuł: Rozporzadzenie Parlamentu Europejskiego i Rady Nr 183-2005 z dn. 12 stycznia 2005 r. w sprawie higieny pasz, s. 33-34
- artykuł: Wplyw procesu magazynowania na wlasciwosci komponentow paszowych (Karczewski J., Drela P., Gadzinska M., Szymkowiak A.), s. 34-38
- artykuł: Prognoza zbiorow zboz w sezonie 2005-06 wg Izby Zbozowo-Paszowej (Judzinski B.), s. 39-40

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.