Przegląd Zbożowo-Młynarski - Tom 53, Numer 06 (2009) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Zbożowo-Młynarski

Rocznik

2009

Tom

53

Numer

06

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

06
- artykuł: Produkty pelnoziarniste. Czesc IV. Blonnik - funkcje fizjologiczne i rola wlokna pokarmowego (Moscicki L., Wojtowicz A.), s. 3-5
- artykuł: Wyniki oceny alweograficznej ziarna pszenicy i maki pszennej uzyskiwane w systemie HA i HC (Abramczyk D.), s. 6-7
- artykuł: Wdrozenie nowych technik czyszczenia i sortowania ziarna pszenicy gwarancja jakosci przetworow zgodnej z normami UE (Jurga R.), s. 8-11
- artykuł: Uprawa pszenicy zmniejsza sie na rzecz kukurydzy i soi, s. 11
- artykuł: Produkcja oleju i maczki wysokobialkowej z zarodkow pszennych (Jurga R.), s. 12
- artykuł: Kasze z obnizona zawartoscia weglowodanow [m.in. dla diabetykow] (Jurga R.), s. 13-14
- artykuł: Sytuacja w uprawie zboz w USA, s. 14
- artykuł: Produkcja pasz i stan ekonomiczno-finansowy przemyslu paszowego w Polsce (Jurga R.), s. 15-16
- artykuł: Mlynek mlotkowy czy mlewnik walcowy do rozdrabniania ziarna na cele paszowe, s. 18
- artykuł: Wymagania jakosciowe i przemialowe surowcow pszennych uzywanych do produkcji makaronu (Jurga R.), s. 23-26
- artykuł: Produkcja mlynarska w Rosji w latach 2004-2008 (Jurga R.), s. 26
- artykuł: Wybrane doniesienia z rynku zboz i pasz (Jurga R.), s. 27-29
- artykuł: Szanse eksportu polskiego zboza w kontekscie infrastruktury portowej (Jurga R.), s. 30-31
- artykuł: Sytuacja na rynku zboz w Polsce i UE (Jurga R.), s. 32-33
- artykuł: Historyczny rozwoj mlynarstwa w Rosji (Jurga R.), s. 33
- artykuł: Historia mlynarstwa. Cz. 4. Jak to z otrebami bywalo (Smigielski B.), s. 34-35
- artykuł: Arabia Saudyjska najwiekszym importerem jeczmienia na swiecie. Radykalny plan likwidacji uprawy pszenicy, s. 35
- artykuł: Odwracanie zlej passy. O przeszlosci, terazniejszosci i przyszlosci branzy i jej miejscu w polskim przemysle spozywczym rozmawialismy z Bronislawem Wesolowskim, s. 36-37
- artykuł: Poradnik Mlynarza. Podstawowe zasady przemialu pszenicy (Jurga R.), s. 38-40

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.