Przegląd Mleczarski - Numer 04 (1996) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Mleczarski

Rocznik

1996

Tom

---

Numer

04

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

04
- artykuł: Jak przepracowalem 50 lat w mleczarstwie, s. 93-95
- artykuł: Ocena efektywnosci pasteryzacji mleka pelnego przy zastosowaniu metody elektrokontaktowej obrobki cieplnej (Gruss M., Oziemkowski P., Dolata W.), s. 96-101
- artykuł: Metody wykrywania zafalszowan mleka i jego przetworow (Chmielowski W., Rak L.), s. 102-106
- artykuł: Repetytorium z mleka koziego. Czesc III (Kostyra E., Kostyra H., Krawczuk S., Senderowska I.), s. 107-108
- artykuł: W strone integracji z Unia Europejska (Wangin H.), s. 109-112
- artykuł: Organizacja skupu i oceny mleka w Belgii (Grega T.), s. 112-113
- artykuł: Efekty i zamierzenia - restrukturyzacja w Elblaskiem (Mikucinski J.), s. 114-115

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.