Przemysł Spożywczy - Tom 59, Numer 11 (2005) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przemysł Spożywczy

Rocznik

2005

Tom

59

Numer

11

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

11
- artykuł: Pozwolenie zintegrowane w przemysle spozywczym (Andrzejewska-Wierzbicka M.), s. 2-4
- artykuł: Aktualny stan prawny w zakresie opakowan oraz odpadow opakowaniowych (Zakowska H.), s. 6
- artykuł: Zagospodarowanie odpadow opakowaniowych przez przedsiebiorstwa przemyslu spozywczego (Bednarczyk J., Sitkiewicz I.), s. 12-15
- artykuł: Aktywnosc wody parametr trwalosci produktow spozywczych (Cwiertniewski K., Polak E., Egierski K.), s. 16-19
- artykuł: Polagra-Food 2005 - wyrazne oznaki ozywienia (Lazarowicz A., Gorecka A., Chylek D.), s. 20-25
- artykuł: Planowanie i sterowanie procesami [PPS] w systemie CSB (Krzywinski A., Schalk H.), s. 26-27
- artykuł: Zapewnienie bezpieczenstwa mikrobiologicznego zywnosci 'Od pola do stolu' (AG), s. 27
- artykuł: Kultury starterowe w przetworstwie zywnosci pochodzenia roslinnego (Ziarno M.), s. 28-30
- artykuł: Czynniki decydujace o jakosci masla. Czesc II (Staniewski B.), s. 31-34
- artykuł: Zywnosc - nosnik Campylobacter i przyczyna kampylobakterioz (Daczkowska-Kozon E.), s. 35-37
- artykuł: Jakosc sokow pitnych w opinii konsumentow (Pasternak K., Strychalska-Rudzewicz A.), s. 37
- artykuł: Strategie pozycjonowania cenowego detalistow na rynku produktow spozywczych (Kozlowski W.), s. 38-40

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.