Gospodarka Mięsna - Tom 47, Numer 03 (1995) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Gospodarka Mięsna

Rocznik

1995

Tom

47

Numer

03

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

03
- artykuł: Jerzy Grudzinski - Businessman Roku, s. 11-12
- artykuł: Rozmawiamy z janem Augustynowiczem prezesem Sokolowskich Zakladow Miesnych SA w Sokolowie Podlaskim (Lekawski K.), s. 13-15
- artykuł: Niektore aspekty ochrony srodowiska w amerykanskich zakladach miesnych realizowane w Japonii (Lis H.), s. 16-18
- artykuł: Aparaturowa klasyfikacja tusz wieprzowych (Borzuta K.), s. 19-20
- artykuł: Kryzys przetworstwa miesnego (Urban R.), s. 21-23
- artykuł: Stan i perspektywy rynku wolowiny (Zieba S.), s. 24-26
- artykuł: Uwarunkowania i efekty rozwoju krajowych przedsiebiorstw przemyslowych (Pasternak K.), s. 27-30
- artykuł: Opakowania jako instrument marketingowy w przemysle miesnym (Urban S.), s. 31-33
- artykuł: POLMEAT w Brodnicy - zaklad z tradycjami (Lekawski K.), s. 34-35
- artykuł: 40 Miedzynarodowy Kongres Nauki o Miesie i Technologii w Hadze (Kitzman P.), s. 36-37
- artykuł: Ocena przydatnosci technologicznej preparatu mleczanowego Purasal S-SP 60 w przetworstwie miesa (Tyszkiewicz I.), s. 40
- artykuł: Program Stowarzyszenia Inzynierow i Technikow Przemyslu Spozywczego, s. 41-42

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.