Bromatologia i Chemia Toksykologiczna - Tom 43, Numer 1 (2010) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Bromatologia i Chemia Toksykologiczna

Rocznik

2010

Tom

43

Numer

1

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

1
- artykuł: Oznaczanie hormonow steroidowych w moczu (Kotlowska A., Kamysz W.), s. 1-8
- artykuł: Antyoksydanty a reaktywne formy tlenu (Puzanowska-Tarasiewicz H., Kuzmicka L., Tarasiewicz M.), s. 9-14
- artykuł: Aktywnosc proteolityczna nasion roslin spozywanych przez czlowieka (Siergiejuk M., Worowska A., Karwowska A., Gacko M.), s. 15-19
- artykuł: Zawartosc kwasu foliowego i folinowego w sokach, nektarach i napojach owocowych naturalnych i fortyfikowanych kwasem foliowym (Biezanowska-Kopec R., Pisulewski P. M., Surma-Zadora M.), s. 20-26
- artykuł: Wplyw metody osuszania matrycy wybranych produktow rybnych na odzysk wskaznikowych kongenerow PCB (Witczak A., Ciemniak A.), s. 27-34
- artykuł: Ocena wystepowania interakcji pomiedzy lekami hipotensyjnymi a skladnikami pozywienia i suplementami diety u pacjentow z nadcisnieniem tetniczym (Suliburska J.), s. 35-40
- artykuł: Zwyczaje zywieniowe osob z rozpoznanym obturacyjnym bezdechem podczas snu (Bronkowska M., Golecki M., Slomian J., Mikolajczak J., Kosacka M., Porebska I., Jankowska R., Biernat J.), s. 41-50
- artykuł: Udzial suplementow w spozyciu skladnikow mineralnych przez dzieci w wieku szkolnym (Hamulka J., Wawrzyniak A., Starzak-Jankowska E.), s. 51-59
- artykuł: Ocena wiedzy osob straszych dotyczaca witamin i skladnikow mineralnych (Saran A., Duda G.), s. 60-65
- artykuł: Porownanie dzialania czarnej i zielonej herbaty na komorki srodblonka (Ambrozewicz E., Zapora E., Szczepaniak M., Wnuczko K., Dziakowska I., Skrzydlewska E.), s. 66-72
- artykuł: Wplyw przewleklego narazenia na siarkowodor na wydalanie siarczanow i N-acetylo-beta-D-glukozaminidazy z moczem (Dlugosz A., Sawicka E., Szymanska B., Marchewka Z., Kowalczyk D.), s. 73-78
- artykuł: Ocena zanieczyszczenia olowiem produktow roslinnych z rejonu legnicko-glogowskiego (Orzel D., Bronkowska M., Figurska-Ciura D., Styczynska M., Wyka J., Zechalko-Czajkowska A., Biernat J.), s. 79-85
- artykuł: Zmiany zawartosci wielopierscieniowych weglowodorow aromatycznych [WWA] podczas przechowywania konserw ze szprota w oleju (Ciemniak A., Witczak A.), s. 86-92
- artykuł: Zawartosc wielopierscieniowych weglowodorow aromatycznych oraz ich zaleznosci w produktach miesnych wedzonych (Ciecierska M., Teodorska M., Dasiewicz K., Obiedzinski M.), s. 93-100
- artykuł: Wplyw pozostalosci spinosadu na wartosc odzywcza warzyw (Sikorska K., Wedzisz A.), s. 101-107

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.