Przegląd Piekarski i Cukierniczy - Tom 51, Numer 10 (2003) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Piekarski i Cukierniczy

Rocznik

2003

Tom

51

Numer

10

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

10
- artykuł: Nowa polsko-francusko-niemiecka inicjatywa (Szydlowski A., Piesiewicz H.), s. 2-4
- artykuł: Kongres francuskich piekarzy (Piesiewicz H.), s. 6-7
- artykuł: Okiem rosyjskiej technolog (Mitiakinska D.), s. 8-9
- artykuł: Probne wypieki w toku produkcji (Kownacki J.), s. 10-13
- artykuł: Ponowne odkrywanie walorow orkiszu (Gubala W., Kownacki J.), s. 14
- artykuł: Jak docieplac sciany: od srodka czy od zewnatrz? (Gubala W.), s. 16-17
- artykuł: Piekarnia z certyfikatem HACCP w PSS Spolem w Bialymstoku (Kleszczewska L.), s. 18
- artykuł: Oswiecimska SPOLEM (Urbinska U.), s. 20
- artykuł: Tak uciazliwe...a moze ...tak proste? (Barcicki M.), s. 22-23
- artykuł: Dla kazdej piekarni (Jarosz K.), s. 24-25
- artykuł: I Lubuskie Targi Piekarniczo-Cukiernicze, s. 26
- artykuł: Nowoczesne, trwale, wydajne polskie maszyny dla polskich piekarzy [i nie tylko] (Mart M., Stus M. P.), s. 28-29
- artykuł: Zloty srodek (Szcepaniak J.), s. 30-31
- artykuł: REX Automat - godny nastepca najlepszych dzielarek (Kania-Lentes P.), s. 32
- artykuł: Jarmark Swietego Dominika, s. 34-35
- artykuł: Stawic czola zagrozeniom (Mart M., Miazga Z., Piotrowicz J.), s. 36-37
- artykuł: A.Blikle - tradycja z wizja przyszlosci (Stus M. P.), s. 38-40
- artykuł: Drozdze Lesaffre pod kontrola HACCP (Mart M.), s. 42-43
- artykuł: Sukcesy marek handlowych - nowa rzeczywistosc rynkowa (A.L.), s. 44-45
- artykuł: Wielkie koncerny zainteresowane malymi sklepami (Lazarowicz A.), s. 46-47
- artykuł: Cukiernik z zamilowania (Kubicka L.), s. 54
- artykuł: Kawa ziarnista a kawa mielona (Wasielewski D.), s. 56
- artykuł: Slodkie rekordy na krakowskim rynku (Banasik M.), s. 62
- artykuł: Umowa na zastepstwo (Paprocki J.), s. 64
- artykuł: Rozwiazanie umowy o prace bez wypowiedzenia z przyczyn niezawinionych przez pracownika (Paprocki J.), s. 65-66

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.