Żywienie Człowieka i Metabolizm - Tom 31, Numer 1 (2004) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Żywienie Człowieka i Metabolizm

Rocznik

2004

Tom

31

Numer

1

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

1
- artykuł: Swiadomosc zywieniowa ludzi starszych w relacji do ich postaw i zachowan zywieniowych (Kollajtis-Dolowy A., Tyska M.), s. 3-17
- artykuł: Srodowiskowe zroznicowanie spozycia wapnia i produktow mlecznych przez osoby w wieku podeszlym (Slowinska M. A., Wadolowska L.), s. 18-32
- artykuł: Ocena poziomu wiedzy zywieniowej i jej wplywu na czestotliwosc spozywania wybranych produktow zywnosciowych wsrod uczennic szkoly gastronomicznej (Jezewska-Zychowicz M.), s. 33-48
- artykuł: Zawartosc tluszczu i sklad kwasow tluszczowych wybranych dan gotowych (Balas J., Pawlicka M., Jacorzynski B., Daniewski M.), s. 49-55
- artykuł: Zakazenie Helicobacter pylori a stezenie homocysteiny, kwasu foliowego i witaminy B12 w surowicy krwi (Jarosz M., Dzieniszewski J., Ryzko-Skiba M., Respondek W.), s. 56-62
- artykuł: Oznaczenie indeksu glikemicznego i insulinowego szesciu produktow pochodzenia zbozowego (Ciok J., Dzieniszewski J., Lang V.), s. 63-77
- artykuł: Wplyw czynnikow spolecznych na zachowania zywieniowe (Jezewska-Zychowicz M.), s. 78-87
- artykuł: Fruktoza jako czynnik ryzyka przewleklych chorob metabolicznych (Ciok J., Tacikowski T., Wyrobek I.), s. 88-95

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.