Przegląd Zbożowo-Młynarski - Tom 53, Numer 04 (2009) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Zbożowo-Młynarski

Rocznik

2009

Tom

53

Numer

04

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

04
- artykuł: Nowosci w normalizacji zbozowej (Rothkaehl J.), s. 2-3
- artykuł: Produkty pelnoziarniste. Czesc II. Witaminy i mikroelementy obecne w produktach zbozowych (Moscicki L., Wojtowicz A.), s. 4-7
- artykuł: Charakterystyka zywnosci bezglutenowej (Czerwinska D.), s. 8-9
- artykuł: Kukurydza. Przemial kukurydzy 'na sucho' (Gasiorowski H.), s. 10-11
- artykuł: Mozliwosc zastosowania gryki jako surowca w procesie ekstruzji (Christa K.), s. 12
- artykuł: Wyniki kontroli IJHARS [w II kwartale 2008 r.] jakosci handlowej przetworow zbozowych (Jurga R.), s. 13-14
- artykuł: Wyniki kontroli IJHARS [w III kwartale 2008 r.] jakosci handlowej makaronu (Jurga R.), s. 14-15
- artykuł: Makarony walcowane - czy tylko alternatywa dla makaronow wytlaczanych? Nowe rozwiazania w zakresie przygotowania i formowania ciasta makaronowego (Obuchowski W.), s. 16-17
- artykuł: Profesor dr hab. Henryk Gasiorowski (Michniewicz J., Obuchowski W.), s. 18
- artykuł: POLARIS - Nowosc w Sztuce Mlynarskiej. Trzecia z wschodzacych gwiazd, s. 21-22
- artykuł: Przemysl paszowy i determinanty jego rozwoju - czesc 2 (Kapusta F.), s. 25-28
- artykuł: Stan i perspektywy rozwoju mlynarstwa w Niemczech (Jarzebowski S.), s. 31-34
- artykuł: Zmiany w zasadach interwencji na rynku zboz (Borek M.), s. 37-38
- artykuł: Poradnik Mlynarza. Sortowanie [odsiewanie] produktow rozdrabniania. Czesc 3. Sortowanie i czyszczenie kaszek, wialnie kaszkowe i inne maszyny odsiewajace (Jurga R.), s. 39-40

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.