Przemysł Spożywczy - Tom 47, Numer 08 (1993) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przemysł Spożywczy

Rocznik

1993

Tom

47

Numer

08

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

08
- artykuł: Promocja polskiej żywności. Wiceminister Zdrowia i Opieki Spo lecznej, Główny Inspektorat sanitarny, dr Zbigniew Hałat odpowiada na pytania "PS"
- artykuł: Prywatyzacja przemysłu rolno-spożywczego (Kobuszynska M.)
- artykuł: Przewidywana sytuacja na rynku zboz na przelomie 1993-1994 (Kisiel M.), s. 199-200
- artykuł: Raport o sytuacji na rynku olejow i roslin oleistych (Burakiewicz J.), s. 200-201
- artykuł: Rynek owocow i warzyw (Nosecka B.), s. 201-203
- artykuł: Raport o sytuacji na rynku mleczarskim (Smolenski Z.), s. 203-204
- artykuł: Sytuacja na rynku drobiarskim (Dybowski G.), s. 204-205
- artykuł: Kryteria oceny sokow i napojow wytypowanych do znaku jakosciowego PIK (Nadolna I.), s. 208-209
- artykuł: Chemiczna fosforylacja bialek zywnosci (Leman J.), s. 212-215
- artykuł: Zastosowanie techniki ultrafiltracji w technologii wykorzystania serwatki (Oziemkowski P.), s. 216-219
- artykuł: Oznaczanie stezenia glukozy w produktach spozywczych za pomoca enzymatycznych czujnikow amperometrycznych (Zawicki I., Filipiak M.), s. 219-220
- artykuł: Szczepionka do produkcji fermentowanego soku z burakow cwiklowych (Laniewska-Moroz L., Roczniakowa B.), s. 222-223
- artykuł: Wspomnienie o Profesorze Adamie Niewiarowiczu (Kijowski J.), s. 224

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.