Piekarstwo Polskie - Numer 07-08 (1993) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Piekarstwo Polskie

Rocznik

1993

Tom

---

Numer

07-08

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

07-08
- artykuł: Zrobmy ranking.Czyja maka najlepsza (H.M.), s. 3
- artykuł: Prognoza skupu zboz ze zbiorow 1993, s. 4-5
- artykuł: Rola drobnoustrojow w piekarnictwie i technologii zywnosci (Sobczak E.), s. 6-11
- artykuł: Chleb w kosmosie (Badowski R.), s. 26-27

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.