Food Service - Tom 04, Numer 4 (1997) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Food Service

Rocznik

1997

Tom

04

Numer

4

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

4
- artykuł: Ranking polskich hoteli - chyba jeszcze za wczesnie (Bienkowska M.), s. 4
- artykuł: Krakow czeka na uczestnikow XIV Ogolnopolskiego Konkursu Gastronomicznego PZH (Pietruszewska K.), s. 6
- artykuł: Projekt modelowy dla hotelarstwa i gastronomii (Jarofke H. J.), s. 10
- artykuł: Polskie Zaklady Zbozowe Lublin SA laureatem, s. 11
- artykuł: Restauracja Baccara, s. 12
- artykuł: Targi Polfood'97, s. 20
- artykuł: Anuga'97, s. 20
- artykuł: HORECA'97, s. 20-21
- artykuł: Shop Expo-Gastronomia'97, s. 21
- artykuł: Centrum komunikacyjne Wschod-Zachod - nowy teren targowy w Lipsku, s. 22
- artykuł: Legenda wraca - Grand Hotel Adlon. Trudny rynek hotelowy w Berlinie (Jarofke H. J.), s. 24-25
- artykuł: Wyposazenie technologiczne wspolczesnych kuchni szpitalnych [I] (Kierebinski C.), s. 26-28
- artykuł: Wiele pomyslow na napoje, s. 29-31
- artykuł: Solankowanie poprawia jakosc i wydajnosc kurczat z grilla, s. 32
- artykuł: Zaczynalem, bedac bardzo mlody, s. 34
- artykuł: Grillowanie, s. 35
- artykuł: Kuchnia wloska, s. 38-39
- artykuł: Gastronomiczne imperium sir Terence'a Conrana (Lazarowicz A.), s. 42-43
- artykuł: Specjalisci w utrzymaniu czystosci, s. 44
- artykuł: Potrawy flambirowane (Nowicki Z. T.), s. 46-47
- artykuł: LOT Catering - nie tylko dla LOT-u (Kowalczuk I.), s. 48-49
- artykuł: Imprezy w zakladach gastronomicznych (Pietruszewska K.), s. 53
- artykuł: Hotel Dorrian - przybywajacy jest gosciem, a nie numerem hotelowym, s. 54
- artykuł: Hotel Vivaldi - jestesmy otwarci (Bienkowska M.), s. 55
- artykuł: Wyzsza Szkola Hotelarstwa i Gastronomii - zwierciadlem gospodarnosci Wielkopolski (Skrzypczak K.), s. 56
- artykuł: Hotel Europejski - historia i dzien dzisiejszy (Pietruszewska K.), s. 58-59
- artykuł: Wybrane problemy instalacji i uzytkowania kas fiskalnych w gastronomii. Czesc III, s. 60

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.