Przy Stoliku. Dwumiesięcznik dla Gastronomii, Cateringu i Hotelarstwa - Numer 6 (2005) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przy Stoliku. Dwumiesięcznik dla Gastronomii, Cateringu i Hotelarstwa

Rocznik

2005

Tom

---

Numer

6

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

6
- artykuł: Wywiad z... Wieslaw Ambros (Koziel T.), s. 8-9
- artykuł: O maku kulinarnie i magicznie... (Szczepanczyk P.), s. 12-13
- artykuł: Karp nieodzowny na wigilijnym stole (Smak E.), s. 16-17
- artykuł: Organizacja i zarzadzanie w placowce gastronomicznej. Koncepcja marketingowa (Kowalczuk I.), s. 19-21
- artykuł: Kuchnia SPA. Akademia Kulinarna Kurta Schellera (Scheller K.), s. 22-23
- artykuł: Zycie wokol swini. Od swiat do przednowka... (Drewniak M.), s. 24-25
- artykuł: Jak przygotowac bankiet. Poradnik kelnera (Tybuszewski B.), s. 26-28
- artykuł: Postaw na jakosc (Mazur A.), s. 30-31
- artykuł: Wolowina smaczna i zdrowa (Wierzbicki J.), s. 32-33
- artykuł: Zmywarki. Po wielkim calorocznym gotowaniu zmywania nadszedl czas (Janik S.), s. 34-36
- artykuł: Hotel Nadmorski w Gdyni, s. 37-40
- artykuł: O tempura, o mores! Fast-food po japonsku (Cholewa Z.), s. 41-42
- artykuł: Gastronomiczne pozegnanie lata na Podhalu, s. 43
- artykuł: Cocktaile i nie tylko - cz.VI (Kosiorek D.), s. 50
- artykuł: Mezcal - konkurencja dla Tequili? (Kosiorek D.), s. 51
- artykuł: Pytanie nie retoryczne. Pierwsza pomoc przedlekarska (Bryla R.), s. 52-53

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.