Magazyn Przemysłu Rybnego - Numer 3 (1999) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Magazyn Przemysłu Rybnego

Rocznik

1999

Tom

---

Numer

3

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

3
- artykuł: Produkty firmy Konserval Pharmacon wspomagajace przetworstwo rybne, s. 15-16
- artykuł: Wedzenie ryb na goraco (Sikorski Z. E.), s. 17-19
- artykuł: Aktualny stan produkcji rybackiej w Republice Czeskiej (Guziur J.), s. 20-21
- artykuł: Leszcz Zalewu Wislanego (Borowski W.), s. 22
- artykuł: Mintaj - dzis i jutro (Aguirre G.), s. 27-29
- artykuł: Majowe sledzie znow plywaja w Baltyku (Wiecaszek B., Krzykawski S.), s. 29-30
- artykuł: Sztuczne rafy - sposob na rewitalizacje biotycznych i abiotycznych elementow Baltyku? (Chojnacki J. C.), s. 31-36
- artykuł: Hodowla jesiotrow w Polsce (Kolman R.), s. 40-42
- artykuł: Zastosowanie strumienia wodnego jako skutecznego narzedzia do patroszenia kalmarow (Drozdowski R.), s. 43-44
- artykuł: Znaczenie dystrybucji informacji dla rozwoju konsumpcji ryb (Lem A.), s. 45-47
- artykuł: Ekoaudit w przemysle rybnym (Bykowski P. J.), s. 48-50
- artykuł: Technologia produkcji konserw rybnych o cechach zywnosci funkcjonalnej (Kolodziejski W., Pawlikowski B.), s. 55-57
- artykuł: Poprawa sytuacji zdrowia ludnosci w Polsce poprzez podnoszenie jakosci zdrowotnej zywnosci i racjonalizacje sposobu zywienia (Szponar L.), s. 58-59
- artykuł: Wartosc odzywcza nowych asortymentow konserw rybnych o cechach prozdrowotnych. Czesc 1. Wartosc energetyczna, zawartosc bialka, tluszczu, weglowodanow, blonnika pokarmowego oraz sklad aminokwasowy (Przygoda B., Nadolna I., Klys W., Paczkowska M.), s. 60-63
- artykuł: Nowe przepisy sanitarno-higieniczne w przetworstwie rybnym (Bogusz C.), s. 64-66
- artykuł: Skarp, ryba powszechnie wystepujaca u naszych wybrzezy ale malo znana polskiemu konsumentowi (Draganik B., Psuty-Lipska I., Kuczynski J.), s. 71-74

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.