Gospodarka Mięsna - Tom 55, Numer 06 (2003) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Gospodarka Mięsna

Rocznik

2003

Tom

55

Numer

06

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

06
- artykuł: Rozmawiamy z Klaudiuszem Balcerzakiem wspolwlascicielem Zakladu Uboju Trzody Chlewnej Blutex Balcerzak-DUDA w Slawie (Lekawski K.), s. 12-13
- artykuł: Rozmawiamy z Maciejem Balcerzakiem prezesem Zakladow Miesnych EKO-MIES BALCERZAK JUNIOR w Slawie (Lekawski K.), s. 14-15
- artykuł: Techniki eksponowania i promocji produktow miesnych (Krajewski K., Swiatkowska M.), s. 16-17
- artykuł: Czy swobodny wyciek rozmrazalniczy moze byc obiektywnym wskaznikiem zmian jakosci miesa w czasie przechowywania zamrazalniczego? (Kopec A.), s. 18-20
- artykuł: Opracowanie nowych produktow miesnych (Makata H., Olkiewicz M.), s. 22-25
- artykuł: Zmiany masy poubojowej i miesnosci tusz tucznikow w okresie styczen 1998 - wrzesien 2002 (Lisiak D., Borzuta K.), s. 30-33
- artykuł: Ochrona zdrowia konsumenta funkcja sluzb medycznych i weterynaryjnych (Lis H.), s. 34-35
- artykuł: Edukacja prozdrowotna w Zespole Szkol nr 2 w Mlawie (Poluch M.), s. 36
- artykuł: Ultra Fom'300 firmy SFK Technology: Sprawdzony i wiarygodny partner w klasyfikacji tusz wieprzowych, s. 40-41
- artykuł: Walne Zebranie Polskiego Zwiazku (lek), s. 46-47
- artykuł: Wspolpraca Animexu z hodowcami (lek), s. 47-48
- artykuł: 15 lat Zakladow Miesnych MROCZEK (lek), s. 48-49
- artykuł: VI Ogolnopolski Konkurs Przetworstwa Miesa (mw), s. 49-50

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.