Gospodarka Mięsna - Tom 59, Numer 06 (2007) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Gospodarka Mięsna

Rocznik

2007

Tom

59

Numer

06

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

06
- artykuł: Bezpieczne grillowanie (Tkacz K.), s. 4
- artykuł: Wytyczne do projektow branzowych zwiazanych z budowa zakladu przetworstwa spozywczego (Piotrowski E.), s. 10-14
- artykuł: Produkcja miesa z tusz loch (Wajda S.), s. 16-19
- artykuł: Swieze ze Swierzna (Bielski M.), s. 20
- artykuł: Stabilizacja farszow w produkcji wedlin (Cieszynski D., Szmajter M.), s. 24-25
- artykuł: Realizacja przepisow prawnych w zakresie gospodarki odpadami w branzy miesnej (Andrzejewska-Wierzbicka M., Krucka-Adamkiewicz M.), s. 26-28
- artykuł: XXVII Dni Przemyslu Miesnego (Szymanski P.), s. 30-33
- artykuł: Zygmunt Piwonski, s. 41

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.