Przegląd Piekarski i Cukierniczy - Tom 53, Numer 07 (2005) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Piekarski i Cukierniczy

Rocznik

2005

Tom

53

Numer

07

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

07
- artykuł: Analiza aktywnosci wody wybranych surowcow oraz produktow piekarskich i ciastkarskich (Cwiertniewski K., Polak E., Egierski K.), s. 2-4
- artykuł: Krajowe regulacje prawne o rejestracji i ochronie nazw i oznaczen produktow regionalnych i tradycyjnych (Szafulera W.), s. 6-9
- artykuł: Celiakia. Cz.I (Korfel A.), s. 10-11
- artykuł: Budowa marki i wizerunku firmy (Mruk H., Mruk J.), s. 12-14
- artykuł: Dotacje unijne - praktyczne rady jak starac sie o pieniadze (Laski A.), s. 16-17
- artykuł: HACCP - tak, ale w sposob elastyczny (Staszewska E.), s. 18-19
- artykuł: Udane seminarium 'Aktualnosci w branzy piekarskiej i ciastkarskiej dotyczace: funduszy strukturalnych, wymogow sanitarno-jakosciowych, ochrony srodowiska i uslug prawno-finansowych' (ajc), s. 22-23
- artykuł: Oprogramowanie dla piekarni i cukierni 'od kuchni', czyli kilka slow o bazach danych i systemach operacyjnych (Latawiec M.), s. 26
- artykuł: Targi IFE Poland 2005 (Gasparska R.), s. 42-43
- artykuł: Nowi klienci, nowi konkurenci (A.L.), s. 44
- artykuł: Cech - szkole. Szkola - miastu (Leman H., Ogorkiewicz I.), s. 46-47
- artykuł: W kawiarnianej atmosferze (Zawadzka-Ben Dor R.), s. 56-57
- artykuł: Zielona z wisnia (Zawadzka-Ben Dor R.), s. 58
- artykuł: Ogolnopolski Konkurs Cukierniczy i Piekarski w Poznaniu (Kania-Lentes P., Rozanska I.), s. 60-62
- artykuł: Swieto Chleba w Zespole Szkol Przemyslu Spozywczego im. St. Staszica w Brzegu (Mudry B.), s. 64
- artykuł: Lodowe dekoracje. [Cz.II] (Ejsmont P.), s. 66-68
- artykuł: Lody 'Delicje' na medal (Kubicka L.), s. 70

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.