Food Service - Numer 6 (1999) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Food Service

Rocznik

1999

Tom

---

Numer

6

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

6
- artykuł: Hotele - wymagania co do wyposazenia, kwalifikacji personelu oraz zakresu swiadczonych uslug, w tym uslug gastronomicznych. Czesc II (Mikuta B.), s. 22
- artykuł: Sztuka organizowania konferencji, s. 26-27
- artykuł: Caterplan - partner w kuchni (Goscieta M.), s. 28-29
- artykuł: Przeglad nowych rozwiazan konstrukcyjnych konwekcyjnych piecow parowych, s. 30-31
- artykuł: Jak nalezy czytac etykiety winne (Usak P.), s. 34-36
- artykuł: Suwalszczyzna od kuchni, s. 40-41
- artykuł: Utrzymywanie potraw w cieple, s. 42-43
- artykuł: Nakrywamy stoly! (Pietruszewska K.), s. 44
- artykuł: Gastronomia na diecie (Kowalczuk I.), s. 46
- artykuł: ISO 9001 standardem jakosci (Krolikowski K.), s. 52
- artykuł: Meksykanskie menu (Nowicki Z. T.), s. 56-57
- artykuł: Kotly z zamknietym systemem grzewczym, s. 60

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.