Przegląd Gastronomiczny - Tom 49, Numer 01 (1995) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Gastronomiczny

Rocznik

1995

Tom

49

Numer

01

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

01
- artykuł: Tajemnica kawioru (Rybicka M.), s. 2
- artykuł: Wszystko dla naszych gosci (Burska M.), s. 3
- artykuł: Jogurty uzupelnieniem diety wspolczesnego czlowieka (Cais-Sokolinska D., Oziemkowski P.), s. 4
- artykuł: Homo sapiens kuchni (Borczyk A., Boron P.), s. 5-6
- artykuł: Fakty i fikcje w zywieniu czlowieka, s. 7-8
- artykuł: Bezpieczenstwo i higiena pracy podczas obslugi urzadzen chlodniczych (Rumianek H.), s. 9
- artykuł: Powstal Warszawski Klub Szefow Kuchni (Rybicka M.), s. 11
- artykuł: Egzotycza kuchnia cejlonska w Victorii (Pietruszewska K.), s. 13
- artykuł: Polscy hotelarze w Chablis i Bordeaux (Pietruszewska K.), s. 14-15
- artykuł: Piwo - napoj stary jak swiat (Zatorski S.), s. 16-17
- artykuł: Krajalnica pieczywa, s. 17
- artykuł: Agroturyzm i gastronomia (Piotrowski J. P.), s. 21
- artykuł: IPA'94 - Paryski Salon Zywnosci (Dziedzic E.), s. 22
- artykuł: Hamburgery i dzdzownice (Dziedzic E.), s. 23
- artykuł: W Hance najsmaczniej i najprzytulniej (Kaminski A.), s. 23
- artykuł: Poncz ogrzewa cialo i dusze, s. 24

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.