Bezpieczeństwo i Higiena Żywności - Numer 05 (2006) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Bezpieczeństwo i Higiena Żywności

Rocznik

2006

Tom

---

Numer

05

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

05
- artykuł: Jedna inspekcja. Rozmowa z Andrzejem Lepperem, Wicemarszalkiem Sejmu (Wojciechowski T.), s. 10-11
- artykuł: Panel dyskusyjny - reforma urzedowej kontroli zywnosci (Wojciechowski T., Trybusz A., Czubala A., Choinski W., Szponar L., Zieba S., Ludwicki J. K., Paczkowski R., Rozanski W., Pawelczak A., Wijaszka T., Wojton B., Babuchowski A., Nitecka E., Gantner A., Berger S.), s. 12-17
- artykuł: Grupa kompetencyjna. Rada ds.Systemu Bezpieczenstwa Zywnosci, s. 18
- artykuł: Slodka dyrektywa. Substancje slodzace stosowane w produkcji zywnosci (Gajda J.), s. 19
- artykuł: Kontakt kontrolowany. Materialy i wyroby do kontaktu z zywnoscia w swietle nowych przepisow UE (Cwiek-Ludwicka K.), s. 22-23
- artykuł: Produkcja Salmonelli. Cz.II. Aspekty sanitarno-higieniczne uboju drobiu (Kwiatek K.), s. 24-25
- artykuł: Dobrze miec mleko pod nosem. Rola mleka i produktow mlecznych w budowaniu zdrowia dzieci (Bawa S.), s. 26-30
- artykuł: Przekroj wedzonki. Wielkopolskie certyfikaty jakosci, s. 31
- artykuł: Korzysci kontra obawy. Rozwoj produkcji roslin genetycznie modyfikowanych, s. 32-33
- artykuł: Nabijanie w butelke. Prawda i mity o wodach mineralnych i innych wodach butelkowych (Wojtaszek T.), s. 34-36
- artykuł: Chrzaszcz brzmi w zaladku. Owady sa istotna czescia jadlospisu w wielu rejonach swiata (Sobczak R.), s. 38-39
- artykuł: Potrzebna pomoc. Jaka jest przyszlosc rynku drobiarskiego?, s. 40-41
- artykuł: Praca na trzy zmiany (Szponar L.), s. 42-44

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.