Jakość skorupy jaja (cz.II)

• Autorzy: Michalak K. , Mroz E.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Słowa kluczowe

PL

jaja kurze; skorupy jaj; grubosc skorupy; funkcje ochronne; drobiarstwo; wylegowosc; blona podskorupowa; blona bialkowa; skorupy marmurkowe; sklad chemiczny; pekniecia jajowodowe; kutykula; warstwa palisadowa

• Wydawca: -
• Czasopismo: Polskie Drobiarstwo
• Rocznik: 2003
• Numer: 05
• Opis fizyczny: s.9-12,tab.,fot.

Twórcy

autor

Michalak K.

• Katedra Drobiarstwa, Uniwersytet Warmińsko-Mazurski, Olsztyn

autor

Mroz E.

• Katedra Drobiarstwa, Uniwersytet Warmińsko-Mazurski, Olsztyn