Preparatywna elektroforeza białek serwatkowych

• Autorzy: Dziuba J.

Warianty tytułu

RU

Preparativnyy elektroforez syvorotochnogo belka

EN

Preparative electrophoresis of whey protein

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

RU

EN

• Wydawca: -
• Czasopismo: Zeszyty Naukowe Akademii Rolniczo-Technicznej w Olsztynie. Technologia Żywności
• Rocznik: 1983
• Numer: 18(240)
• Opis fizyczny: s.33-38,tab.,wykr.,bibliogr.

Twórcy

autor

Dziuba J.

• Instytut Fizyki i Chemii Żywności, Akademia Rolniczo-Techniczna w Olsztynie, Olsztyn