Niektóre poubojowe wady mięsa drobiowego z uwzględnieniem PSE i DFD - Hodowca Drobiu - Numer 05 (2006) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Hodowca Drobiu

2006 | 05 |

Tytuł artykułu

Niektóre poubojowe wady mięsa drobiowego z uwzględnieniem PSE i DFD

Autorzy

Maciolek H. , Nowak M.M.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

Wydawca

-

Czasopismo

Hodowca Drobiu

Rocznik

2006

Numer

05

Opis fizyczny

s.22-24,fot.,bibliogr.

Twórcy

autor

Maciolek H.

autor

Nowak M.M.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-fdb8dd1e-daf4-4a92-8dfb-f377e10b96db

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.