Uwarunkowania rozwoju produkcji mleczarskiej w Polsce powojennej

• Autorzy: Gornowicz M.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

rozwoj produkcji; produkcja; mleczarstwo; Polska; spozycie; socjalizm; mleko

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Mleczarski
• Rocznik: 1991
• Numer: 3
• Opis fizyczny: s.9-13,tab.bibliograf.

Twórcy

autor

Gornowicz M.

• Katedra Ekonomiki i Organizacji Przemysłu Spożywczego, Akademia Rolniczo-Techniczna w Olsztynie, Olsztyn