Badania nad otrzymywaniem pleśniowych preparatów enzymatycznych-amylolitycznych. Cz. III. Próby zastosowania wysłodzin browalnianych (młóta) do produkcji pleśniowych preparatów amylolitycznych

• Autorzy: Kujawski M. , Piller K.

Warianty tytułu

EN

Studies on the production of fungal amylases. Part III. The application of brewer's grain in the production of amylolytic preparations

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

EN

• Wydawca: -
• Czasopismo: Acta Microbiologica Polonica
• Rocznik: 1960
• Tom: 09
• Numer: 3
• Opis fizyczny: s.290-298,tab.,wykr.,bibliogr.

Twórcy

autor

Kujawski M.

• Katedra Technologii Rolnej, Wyższa Szkoła Rolnicza, Kraków
• Zakład Fizjologii Roślin, Państwowa Akademia Nauk, Kraków

autor

Piller K.

• Katedra Technologii Rolnej, Wyższa Szkoła Rolnicza, Kraków
• Zakład Fizjologii Roślin, Państwowa Akademia Nauk, Kraków