A method for investigation of water transport in wheat grains using deuterium oxide (D2O) as labelled water

• Autorzy: Abramowicz B. , Adamczyk B. , Musur A.

Warianty tytułu

PL

Metoda badania procesu dyfuzji ciężkiej wody D2O do wnętrza mokrego ziarna pszenicy

RU

Metod issledovanija processa diffuzii tjazhelojj vody D2O vnutr' mokrogo zerna pshenicy

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

The method of investigation of heavy water (D₂O) diffusion into the wet (H₂O) wheat granules has been worked out. The measurement apparatus for determination of dynamics of this process has been constructed. The system of production of stream air with the controlled moisture and the water trapping system for H₂O/D₂O mixture analysis are the main parts of the apparatus. Testing measurements for the model (metal spheres) and natural granules are being made.

PL

W pracy przedstawiono opracowaną przez autorów metodykę badania dyfuzji wody ciężkiej do wnętrza naturalnie wilgotnych (H₂O) ziarniaków pszenicy oraz skonstruowany układ pomiarowy do badania dynamiki tego procesu. Głównymi częściami układu są: system ciągłego nawilżania strumienia powietrza do określonego poziomu wilgotności oraz system wychwytywania molekuł wody lekkiej i ciężkiej ze strumienia powietrza w celu analizy mieszaniny H₂O/D₂O . Przeprowadzono wstępne badania procesu transportu wody D₂O w dwóch próbkach ziarna pszenicy „Jara" zróżnicowanych pod względem struktury wewnętrznej.

RU

В работе представлено разработанную авторами методику исследования диффузии тяжелой воды внутрь натурально влажных (H₂O) зерновок пшеницы и сконструированную измерительную систему для исследования динамики этого процесса. Главными частями системы являются: система непрерывного увлажнения потока воздуха до определенного уровня влажности, а ,также система вылавливания молекул легкой и тяжелой воды шз воздушного потока для анализа смеси H₂O/D₂O. Провели вступительные исследования процесса транспорта воды D₂O в двух образцах зерна пшеницы „Яра", дифференцированных по внутренней структуре.

• Wydawca: -
• Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
• Rocznik: 1989
• Tom: 378
• Opis fizyczny: p.7-10,fig.,ref.

Twórcy

autor

Abramowicz B.

• Institute of Physics, Maria Curie-Sklodowska University, Lublin, Poland

autor

Adamczyk B.

• Institute of Physics, Maria Curie-Sklodowska University, Lublin, Poland

autor

Musur A.

• Institute of Physics, Maria Curie-Sklodowska University, Lublin, Poland

Bibliografia

• [1] Ciembroniewicz A., Lasoń M., Żółcińska-Jezierska J., Żyła M.: Kinetyka adsorpcji par wody i alkoholi na sitach cząsteczkowych, Roczniki Chemii, Ann. Soc. Chem. Polonorum, 1971, 45, 1559.
• [2] Pabis S.: Suszenie płodów rolnych, PWRiL, Warszawa 1965.