Opłacalność produkcji strusi w Polsce w latach 2006-2009 na przykładzie wybranej fermy

• Autorzy: Utnik-Banas K. , Krawczyk J.

Warianty tytułu

EN

Profitability of ostrich production in Poland on the example of chosen farm in the years 2006-2009

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Nowym kierunkiem produkcji rolniczej w Polsce staje się w ostatnich latach odchów strusi. Analizowano jego opłacalność na przykładzie fermy rodzinnej, w której jest prowadzony ekologiczny odchów strusi afrykańskich. Stan średnioroczny zwierząt 12-miesięcznych wynosił od 121 (2006 r.) do 117 sztuk (2009 r.). Dochód rolniczy netto w przeliczeniu na jedną sztukę był wysoki i kształtował się od 627,3 w 2006 roku do 389,9 zł w 2009 roku i obniżał w badanym okresie.

EN

Ostrich breeding becoming a new direction of agriculture production in recent years. In this paper profitability of ecological production of African ostrich was analysed. The average number of 12 month olds birds was ranged from 121 (in year 2006) to 117 (in year 2009). The production costs of ostrich were running on the level of 737,7 PLNper head in year 2007 and 772,7 PLNper head in year 2006. Net agriculture income per head was high and was equal 627,3 PLN in year 2006 when decreased to the level of 389,9 PLN in year 2009.

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
• Rocznik: 2011
• Tom: 13
• Numer: 2
• Opis fizyczny: s.505-508,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Utnik-Banas K.

autor

Krawczyk J.

Bibliografia

• Adams J., Revell B.J. 2003: Ostrich farming - a review and feasibility study of opportunities in the EU. [www. mluri.sari.ac.uk], 2011.
• Carbajo E. 2006: Ostrich production to mature. World Poultry, vol. 22, 8, 24-26.
• Cooper R.G., Horbańczuk J.O., Villegas-Vizcaino R., Kennou Sebei S., Faki Mohammed A. E., Mahrose K.M.A.
• 2009: The wild ostrich (Struthio camelus): a review. Tropical Animal Health and Production, 41, 1669-1678.
• Horbańczuk J.O. 2003: Struś afrykański. Wyd. Auto-Graf, Warszawa, 213-224.
• Horbańczuk J.O. 2007: Strusie w agroturystyce. Pol. Drob., 5, 59-60.
• Horbańczuk J.O., Bielański P., Ligaszewski M. 2009: Wykorzystanie niektórych gatunków zwierząt w rolniczej produkcji niszowej. Wiad Zootechniczne, R. XLVII, 1, 37-43.
• Sokołowicz Z., Krawczyk J. 2010: Time trends in the economic efficiency of broiler chicken production in the market conditions of Poland. Rozdz. [In:] The Impact of Environmental Conditions - Animal Welfare, Pollutions, Economics. Wyd. IZ-PIB, 200-211.
• Lambrechts H., Swart D., Cloete S.W.P., Greyling J.P.C., Schalkwyk S.J. 2004: The influence of stocking rate and male:female ratio on the production of breeding ostriches (Struthio camelus spp.) under commercial farming conditions. South African Journal of Animal Science, 34(2), 87-96.
• Metodyka liczenia nadwyżki bezpośredniej i zasady typologii gospodarstw rolniczych. 2000: FAPA, Warszawa, 26-36.
• Meyer A., Cloete S.W.P., Brown C.R., Schalkwyk S.J. 2002: Declawing ostrich (Struthio camelus domesticus) chicks to minimize skin damage during rearing. South African Journal of Animal Science, 32(3), 192-200.
• Mshelia W.P., Abdu P.A., Abdussamad A.M., Wakawa A.M., Malumfashi A. I. 2011: Ostrich Management practices in three states of Northern Nigeria. Veterinary World, vol. 4(2), 64-67.
• Reddy A.R. 2005: Commercial Emu and Ostrich Reading. IPSACON.

Uwagi

PL

Rekord w opracowaniu