Wybrane problemy funkcjonowania gospodarstw ekologicznych w aspekcie modernizacji polskiego rolnictwa

• Autorzy: Gotkiewicz W.

Warianty tytułu

EN

selected problems of ecological farm performance in bearing of modernization of Polish agriculture

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Celem badań było przedstawienie wybranych zagadnień funkcjononia gospodarstw ekologicznych w aspekcie konieczności modernizacji skiego rolnictwa. Badania przeprowadzono w latach 1993-1995 i objęto nimi 60 gospodarstw ekologicznych z terenu północnej Polski. W badaniach wykorzystano metodę kwestionariusza wywiadu oraz wywiadu bezpośredniego. W badaniach stwierdzono, że większość gospodarstw ekologicznych to gospodarstwa wielokierunkowe o średniej powierzchni przewyższającej trzykrotnie średnią powierzchnię w kraju. Struktura zasiewów t bardzo rozbudowana z dominacją zbóż i strączkowych. Różnica w plonowaniu roślin w badanych gospodarstwach w porównaniu ze średnimi nami w gospodarstwach konwencjonalnych wynosiła od 0 do 30% na niekorzyść ekologicznych. Gospodarstwa ekologiczne są w większości samowystarczalne, jeżeli chodzi o gospodarkę paszową i nawozową. Gospodarstwa te są stosunkowo dobrze wyposażone w maszyny i urządzenia rolnicze. Głównym problemem w gospodarstwach jest zbyt wyprodukowa­li towarów, zarówno pochodzenia roślinnego jak i zwierzęcego.

EN

The study aimed to present selected issues of ecological farm performance in bearing of necessary modernisation of Polish agriculture. The study was carried out in 1993-1995; 60 ecological farms in northern Poland were covered. Methods of inquiry sheet as well as of direct interview were used. It was found that the majority of ecological farms were of multidirectional production at average acreage exceeding 3 times average farm acreage in Poland. The structure of crops was very differented, with prevailing crops of cereals and legumes. The difference in yields on examined farms, compared to average yields on conventional farms were between 0% and 30% to disadvantage of ecological farms. Most of ecological farms are self-supporting in the feedstuff's and manure management. The farms are quite well provided with agricultural machi­nes and equipment. The main problem of the farms is the sale of pro­duced goods - either, plant crops and animal products.

• Wydawca: -
• Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
• Rocznik: 1998
• Tom: 457
• Opis fizyczny: s.207-221,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Gotkiewicz W.

• Katedra Doradztwa w Agrobiznesie, Akademia Rolniczo-Techniczna im.Michała Oczapowskiego w Olsztynie, pl.Łódzki 2, 10-957 Olsztyn

Bibliografia

• [1] Górny M. 1992. Ekofilozofia rolnictwa. Stowarzyszenie EKOLAND, Centrum Edukacji Ekologicznej Wsi, Krosno: 104 ss.
• [2] Krasowicz St., Nieściór E. 1995. Rolnictwo ekologiczne w teorii i pra­ktyce. Materiały Konferencji Naukowej, IUNG Puławy, ODR Szepie­towo, SIiTR Białystok, Białystok 13-14.06.1995.
• [3] Lockeretz W. (redakcja) 1985. Organie and conventional crop produc­tion in the cim belt. Center for the Biology of Natural Systems, Wa­shington University: 16-18.
• [4] Neuerburg W., Padel S. 1994. Rolnictwo ekologiczne w praktyce. EKOLAND, Stiftung LEBEN & UMWELT, Warszawa: 313 ss.
• [5] Oelhaf R.C. 1978. Organie agriculture. John Willey, Chichester: 132-138.
• [6] Szymona J. 1992. Plonowanie pszenicy ozimej i ziemniaka w gospo­darstwach ekologicznych i konwencjonalnych. Konfrontacja systemów rolniczych. Mat. konf. KUR PAN, ART Olsztyn, ODR Przysiek, 7-8 października: 69-72.
• [7] Tyburski J. 1995. Charakterystyka gospodarstw ekologicznych w Polsce. W: Ekologiczne i integrowane rolnictwo w Polsce. Raport. Wyd.- Fundacja Rozwój SGGW, Warszawa: 29-50.