Beta-fruktofuranozydaza – właściwości, struktura i zastosowanie

• Autorzy: Jedrzejczak-Krzepkowska M. , Kalinowska H. , Bielecki S.

Warianty tytułu

EN

Beta-fructofuranosidase – properties, structure and applications

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

• Wydawca: -
• Czasopismo: Postępy Biochemii
• Rocznik: 2011
• Tom: 57
• Numer: 4
• Opis fizyczny: s.401-410,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Jedrzejczak-Krzepkowska M.

• Instytut Biochemii Technicznej, Politechnika Łódzka, ul.Stefanowskiego 4/10, 90-924 Łódź

autor

Kalinowska H.

autor

Bielecki S.

Uwagi

Rekord w opracowaniu