Chemiczna ochrona łubinu a jakość plonu nasion. Część II. Desykanty stosowane w ochronie łubinu a jakość plonu nasion

• Autorzy: Adomas B. , Piotrowicz-Cieslak A.I.

Warianty tytułu

EN

Chemical protection and the quality of lupin seed yield. Part II. Desiccants applied in lupin protection and quality of seed yield

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

W pracy przedstawiono wyniki doświadczeń polowych i laboratoryjnych prowadzonych w latach 1999-2002 na terenie Zakładu Dydaktyczno-Doświadczalnego UWM w Tomaszkowie koło Olsztyna. Celem badań było określenie wpływu wybranych desykantów zastosowanych w uprawie łubinu żółtego (odmian Markiz i Teo) oraz łubinu wąskolistnego (odmian Polonez i Sonet) na niektóre cechy jakościowe nasion. Wykazano, że zastosowane w doświadczeniu desykanty nie wpłynęły istotnie na kształtowanie zawartości białka ogólnego oraz aminokwasów w nasionach testowanych odmian łubinu, a także nie modyfikowały wartości biologicznej białka nasion określanej wskaźnikami EAAI i CS. Zastosowane preparaty nie wywarły istotnego wpływu na gromadzenie tłuszczu oraz profil analizowanych kwasów tłuszczowych w nasionach obu gatunków łubinu. Stwierdzono zwiększenie zawartości włókna surowego w nasionach odmian łubinu wąskolistnego po zastosowaniu desykantów. Wykazano, że poziom dimetypinu (Harvade 250 SC) w strąkach łubinu wąskolistnego był niższy od najwyższych dopuszczalnych pozostałości (NDP). Uzyskane wyniki dowodzą, że stosowanie chemicznych środków ochrony roślin zgodnie z zasadami Dobrej Praktyki w Ochronie Roślin jest gwarancją bezpieczeństwa i skuteczności zabiegów.

EN

The field and laboratory experiments were conducted within the years 1999-2002 at Tomaszkowo, near Olsztyn (Poland). The study determined the influence of selected desiccants applied at cultivation of yellow (Markiz and Teo cultivars) and narrow-leafed (Polonez and Sonet cultivars) lupin on the quality of seeds. It was found that investigated desiccants did neither significantly affect the total protein and amino acid contents in the seeds of tested lupin cultivars, nor the biological quality of seed protein as determined by essential amino acid index (EAAI) and chemical score index (CS). Applied desiccants did not modify the accumulation of lipids nor fatty acids profile in the seeds of both analyzed lupin species. An increased crude fiber content in the seeds of narrow-leafed lupin was observed. The level of dimethypin (Harvade 250 SC) in pods and seeds of narrow-leafed lupin was lower than acceptable maximum residue level (MRL). Obtained results proved that the application of chemical plant protection preparations in accordance with Good Plant Protection Practice ensured the safety and efficiency of the treatment.

• Wydawca: -
• Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
• Rocznik: 2007
• Tom: 522
• Opis fizyczny: s.99-116,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Adomas B.

• Katedra Ochrony Powietrza i Toksykologii Środowiska, Uniwersytet Warmińsko-Mazurski, ul. Prawocheńskiego 17, 10-722 Olsztyn

autor

Piotrowicz-Cieslak A.I.

• Katedra Fizjologii i Biotechnologii Roślin, Uniwersytet Warmińsko-Mazurski, Olsztyn

Bibliografia

• ADOMAS B., PIOTROWICZ-CIEŚLAK A.I. 2004. Aminoacid composition, hemicellulose and soluble sugars content in narrow-leaved lupin seeds (Lupinus angustifolius L.) under the effect of Reglone Turbo 200 SL. Electronic Journal of Polish Agricultural University, V. 7, Issue 2: 9 ss.
• AOAC. 1990. Official methods of analysis of the association of official analytical chemistry. Vol. I. 15 th ed. Washington, USA.
• BILSKI E., PILARCZYK W. 1996. Rola eksperymentu polowego w badaniach oceny odmian. Fragm. Agron. 3(13): 67-84.
• BLACKMAN S.A., OBENDORF R.L., LEOPOLD A., C. 1992. Maturation proteins and sugars in desiccation tolerance of developing soybean seeds. Plant Physiol. 100: 225-230.
• BLOCK R.J., MITCHELL H. H. 1946. The correlation of the amino acid composition of proteins with their nutritive value. Nutr. Abstr. Rev. 16: 249-278.
• BOUCHEREAU A., CLOSSAIS-BESNARD N., BENSAOUD A., LEPORT L., RENARD M. 1996. Water stress effects on rapeseed quality. Eur. J. Agron. 5(1-2): 19-30.
• DUNCAN D.B. 1955. Multiple range and multiple F test. Biometrics 11: 42 ss.
• FLIS M., ZDUŃCZYK Z., JUSKIEWICZ J. 1999. Composition of whole and dehulled seeds of yellow and white lupin. „Lupin, an ancient crop for the new millenium”. Proceedings of the 9th International Lupin Conference, Klink/Müritz, Germany, 20-24 VI 1999: 422-424.
• GDALA J., WASILEWKO J. 1996. Trawienie i wykorzystanie składników pokarmowych łubinu przez świnie, w: Łubin: kierunki badań i perspektywy użytkowe. PTŁ, Poznań: 338-353.
• HERGERT G.W. 1997. A futuristic view of soil and plant analysis and nutrient recommendations. Commun. Soil Sci. Plant Analys. 29(11-14): 1441-1454.
• HILL G.D. 1977. The composition and nutritive value of lupin seed. Nutr. Abstr. Rev. 47(8): 511-529.
• HIRS C.H., STEIN W., MOOR H. 1954. The amino acid composition of ribonuclease. J. Biol. Chem. 211: 9411-9500.
• JASIŃSKA Z., KOTECKI A. 1993. Rośliny strączkowe. PWN, Warszawa: 206 ss.
• KREŁOWSKA-KUŁAS M. 1993. Badanie jakości produktów spożywczych. PWE, Warszawa.
• LAMPART-SZCZAPA E. 1993. Białko łubinowe w żywieniu człowieka, w: Łubin w gospodarce i żywieniu człowieka. PTŁ, Poznań: 53-69.
• LAMPART-SZCZAPA E., NOGALA-KAŁUCKA M., GOGOLEWSKI M. 1994. Wartość odżywcza olejów niektórych polskich odmian łubinu słodkiego, w: Łubin - Białko - Ekologia. I Ogólnopolska Konferencja Naukowa, Poznań, 29 XI 1993: 156-160.
• NIJAKI T., NIJAKI J., CZERWIŃSKA A. 1999. Postęp w hodowli łubinu żółtego i wąskolistnego. „Lupin in Polish and European Agriculture”. Przysiek, Poland, 2-3 IX 1999: 153-158.
• NIWIŃSKA B. 2001. Nasiona łubinu jako źródło białka w żywieniu cieląt nieprzeżuwających. Międzynarodowa konferencja „Rola łubinu w rolnictwie ekologicznym”. Lądek Zdrój, 4-5 IX 2001: 41.
• OSER B.L. 1951. Method for integrating essential amino acid content in the nutritional evaluation of protein. J. Am. Diet. Assoc. 27: 396-402.
• PISULEWSKA E., SZYMCZYK B., PISULEWSKI P. M. 2001. Effect of plant desiccation Reglone on gross chemical composition, amino acid, and nutritive value of seed protein in determinate and indeterminate cultivars of faba beans (Vicia faba L. var. minor). 4th European Conference on Grain Legumes, Towards the sustainable production of healthy food, feed and novel products, Cracow-Poland, 8-12 VII 2001: 384.
• POLSKA NORMA PN-75/A-04018. Oznaczanie azotu metodą Kjeldahla i przeliczanie na białko.
• POLSKA NORMA PN-77/R-64820. Pasze - Oznaczanie zawartości tryptofanu.
• PRUSIŃSKI J., BOROWSKA M. 2002. Wpływ wybranych regulatorów wzrostu i Ekolistu na skład chemiczny, żywotność i wigor nasion łubinu żółtego (Lupinus luteus L.). Acta Scien. Pol., Agricul. 1(1): 81-97.
• PRUSZYŃSKI S. 1996. Eksperyment polowy jako element rozwiązywania zagadnień badawczych w zakresie ochrony roślin. Fragm. Agron. 13(3): 146-156.
• PÜNTENER W. (red.). 1981. Podręcznik doświadczalnictwa polowego w ochronie roślin. Wydaw. PWRiL, Poznań: 243 ss.
• VAN SOEST P.J. 1973. Collaborative study of acid detergent fiber and lignin. J. Assoc. Off. Anal. Chem. 56(4): 781-782.
• VAN SOEST P.J., WINE R.H. 1967. Use of detergents in the analyses of fibrous feeds. IV. Determination of plant cell-wall constituents. J. Assoc. Off. Anal. Chem. 50: 50-55.
• WASILEWKO J., BURACZEWSKA L. 1999. Chemical composition including content of amino acids, minerals and alkaloids in seeds of three lupin species cultivated in Poland. J. Anim. Feed Sci. 8(1): 1-12.
• WOJNOWSKA T., SZYMCZYK S., WOJTAS A., SIENKIEWICZ S. 1996. Skład chemiczny nasion trzech odmian łubinu żółtego. w: Łubin; kierunki badań i perspektywy użytkowe. PTŁ, Poznań: 177-185.
• ZADERNOWSKI R., NOWAK H., LOSSOW B., PIERZYNOWSKA-KORNIAK G. 1989. Szybka metoda przygotowania prób nasion oleistych do oznaczania kwasów tłuszczowych metodą GLC. Tłusz. Jad. 27(4): 31-36.
• ZALECENIA 2005. Zalecenia ochrony roślin na lata 2006/2007. Inst. Ochr. Roślin, Poznań.

Uwagi

PL