Nutraceuticals in food and pharmacy. A Review

• Autorzy: Sawicka B. , Ziarati P. , Krochmal-Marczak B. , Skiba D.

Warianty tytułu

PL

Nutraceutyki w żywności i farmacji. Praca przeglądowa

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

PL

• Wydawca: -
• Czasopismo: Agronomy Science
• Rocznik: 2019
• Tom: 74
• Numer: 4
• Opis fizyczny: p.7-31,fig.,ref.

Twórcy

autor

Sawicka B.

• Department of Plant Production Technology and Commodity Science, University of Life Sciences in Lublin, Akademicka 15, 20-950 Lublin, Poland

autor

Ziarati P.

• Nutrition and Food Sciences Research Center, Tehran Medical Sciences, Islamic Azad University, Tehran, Iran

autor

Krochmal-Marczak B.

• Plant Production and Food Safety, Stanisław Pigon State Higher Vocational School in Krosno, Dmochowskiego 12, 38-400 Krosno, Poland

autor

Skiba D.

• Department of Plant Production Technology and Commodity Science, University of Life Sciences in Lublin, Akademicka 15, 20-950 Lublin, Poland

Identyfikatory

DOI

10.24326/as.2019.4.2