Ocena i prognoza sytuacji finansowej sektora gastronomicznego w ocenie polskich przedsiębiorców oraz perspektywie rozwoju rynku

• Autorzy: Maciag A. , Bobola A. , Gorska-Warsewicz H. , Gebski J.

Warianty tytułu

EN

Assessment and forecast of the catering sector's financial situation in Polish entrepreneurs' opinion and in the market development perspective

RU

Ocenka i prognoz finansovogo polozhenija sektora obshchestvennogo pitanija po mneniju pol'skikh predprinimatelejj i v perspektive razvitija rynka

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

RU

• Wydawca: -
• Czasopismo: Handel Wewnętrzny
• Rocznik: 2018
• Tom: 64
• Numer: 1
• Opis fizyczny: s.87-98,tab.,wykr.,bibliogr.

Twórcy

autor

Maciag A.

• Zakład Zarządzania w Gastronomii i Hotelarstwie, Katedra Organizacji i Ekonomiki Konsumpcji, Wydział Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, ul.Nowoursynowska 159”C”, 02-776 Warszawa

autor

Bobola A.

• Zakład Zarządzania w Gastronomii i Hotelarstwie, Katedra Organizacji i Ekonomiki Konsumpcji, Wydział Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, ul.Nowoursynowska 159”C”, 02-776 Warszawa

autor

Gorska-Warsewicz H.

• Zakład Zarządzania w Gastronomii i Hotelarstwie, Katedra Organizacji i Ekonomiki Konsumpcji, Wydział Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, ul.Nowoursynowska 159”C”, 02-776 Warszawa

autor

Gebski J.

• Zakład Zarządzania w Gastronomii i Hotelarstwie, Katedra Organizacji i Ekonomiki Konsumpcji, Wydział Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, ul.Nowoursynowska 159”C”, 02-776 Warszawa