A simple plating method for the isolation and enumeration of Propionibacteria

• Autorzy: Pedziwilk F.

Warianty tytułu

PL

Prosta metoda płytkowa hodowli bakterii propionowych do ich liczenia i wyodrębnienia

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

PL

Opracowano prostą metodę hodowli bakterii kwasu propionowego na płytkach Petriego w atmosferze CO₂. W tych warunkach hodowli uzyskiwano na pożywce kazeinowej dobry wzrost stosunkowo dużych kolonii.

• Wydawca: -
• Czasopismo: Acta Alimentaria Polonica
• Rocznik: 1975
• Tom: 01
• Numer: 2
• Opis fizyczny: p.127-130,fig.,ref.

Twórcy

autor

Pedziwilk F.

• Institute of Food Science, Academy of Agriculture, Mazowiecka 48, 60-623 Poznan, Poland

Bibliografia

• 1. Demeter K. J., Janoschek A.: Zentr. Bakt. Parasitenk. 1941, 103, 257.
• 2. Kambar Ch. S., Reinhold G. W., Hussong R. V.: J. Dairy Sci., 1952, 35 (11) 915.
• 3. Pędziwilk F.: Pr. Komis. Nauk Rol. Leś., PTPN 1962, 11, 141.