Wpływ preparatu probiotycznego na przyrosty masy ciała, przeżywalność i skład mikroflory kałowej prosiąt

• Autorzy: Napiorkowska B. , Dobrowolska Z. , Wiecek J. , Gajewska J. , Rekiel A.

Warianty tytułu

EN

Effect of a probiotic preparation on daily weight gain, survival rate and composition of faecal microflora in piglets

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Celem eksperymentu było określenie przydatności preparatu probiotycznego w odchowie prosiąt oraz jego wpływu na skład mikroflory kałowej. Badanie przeprowadzono na 46 prosiętach mieszańcach z 6 miotów. Prosięta w miotach oznakowano, a następnie przyporządkowano do grup metodą analogów: kontrolnej (K) i doświadczalnej (D), po 23 sztuki w grupie. Prosiętom z grupy K podano Suibiofer Se i mieszaninę witamin AD3E (0,5 ml/szt.) w iniekcji, a prosiętom z grupy D jedną dawkę pasty probiotycznej Lactiferm AD3EFe++ per os. Doświadczenie prowadzono od 6. do 48. dnia życia prosiąt; kontrolowano ich masę ciała (ważenia w 1., 14., 28. i 42. dniu obserwacji) i tempo wzrostu. Trzeciego dnia po odsadzeniu od 18 prosiąt pobrano kał i dokonano oceny mikroflory (metodą płytek lanych na podłożach mikrobiologicznych: agar odżywczy, MacConkey’a, Sabouraud’a, Eijkmana). Masa ciała i przyrosty (1.- -42. dzień badań) były istotnie mniejsze w grupie D niż K (P≤0,01). Wyniki badań ilościowych bakterii z rodziny Lactobacillaceae i Streptococcaceae oraz współczynnik coli/lacto wydają się wskazywać na korzystne działanie preparatu probiotycznego. Biegunki dwukrotnie częściej występowały u prosiąt z grupy K niż D; upadki w grupach wynosiły odpowiednio 13% i 0%, co wskazuje na pozytywny wpływ Lactifermu na stan mikroflory jelit i zdrowie prosiąt.

EN

The aim of the experiment was to determine the usefulness of a probiotic preparation in rearing piglets and its effect on the composition of faecal microflora. The study was conducted on 46 crossbred piglets from 6 litters. Piglets in the litters were tagged and then assigned to the control (C) or experimental (E) group (23 animals in each group). The piglets from group C received Suibiofer Se and mixture of vitamins A, D3 and E (0.5 ml/head) by injection, and the piglets from group E were given one dose of the probiotic paste Lactiferm AD3EFe++ per os. The experiment was conducted from days 6 to 48 after the piglets were born; their body weight and growth rate were controlled (weighing on days 1, 14, 28 and 42 of observation). On the third day after weaning, faeces samples were collected from 18 piglets and the microflora was evaluated by the pour plate method on microbiological media: nutrient agar, MacConkey and Sabouraud agar, and Eijkman medium. Body weight and daily weight gain (days 1-42 day of the experiment) were significantly lower in group E than in group C (P≤0.01). The results of the quantitative determinations of Lactobacillaceae and Streptococcaceae bacteria and the coli/lacto coefficient confirmed that the probiotic preparation had a favourable effect. Diarrhoea was twice as frequent in the piglets from group C as in group E, with death rates of 13% and 0%, respectively, which confirmed the positive influence of Lactiferm on the state of intestinal microflora and the health of the piglets.

Słowa kluczowe

PL

odchow zwierzat; probiotyki; preparat Suibiofer-Se; preparat Lactiferm AD3EFe plus plus; oddzialywanie na zwierzeta; prosieta; przyrost masy ciala; kal; bakterie kalowe; Lactobacillaceae; Streptococcaceae

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Naukowe Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego
• Rocznik: 2014
• Tom: 10
• Numer: 1
• Opis fizyczny: s.57-68,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Napiorkowska B.

• Zakład Hodowli Trzody Chlewnej, Wydział Nauk o Zwierzętach, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, ul.Ciszewskiego 8, 02-786 Warszawa

autor

Dobrowolska Z.

• Samodzielny Zakład Biologii Mikroorganizmów, Wydział Rolnictwa i Biologii, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, ul.Nowoursynowska 159, 02-776 Warszawa

autor

Wiecek J.

• Zakład Hodowli Trzody Chlewnej, Wydział Nauk o Zwierzętach, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, ul.Ciszewskiego 8, 02-786 Warszawa

autor

Gajewska J.

• Samodzielny Zakład Biologii Mikroorganizmów, Wydział Rolnictwa i Biologii, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, ul.Nowoursynowska 159, 02-776 Warszawa

autor

Rekiel A.

• Zakład Hodowli Trzody Chlewnej, Wydział Nauk o Zwierzętach, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, ul.Ciszewskiego 8, 02-786 Warszawa

Bibliografia

• 1. BEDERSKA-ŁOJEWSKA D., PIESZKA M., 2013 – Wykorzystanie glinokrzemianów, fruktosacharydów i antocyjanów w odchowie prosiąt. Produkcja zwierzęca w warunkach zrównoważonego rolnictwa. LXXVIII Zjazd Naukowy PTZ. Mater. Konf. Kraków 9-11.09.2013, 151-152.
• 2. BROOM L.J., MILLER H.M., KERR K.G., KNAPP J.S., 2006 – Effects of zinc oxide and Enterococcus faecium Sf68 dietary supplementation on the performance, intestinal microbiota and immune status of weaned piglets. Research in Veterinary Science 80, 45-54.
• 3. CHO J.H., ZHAO P.Y., KIM I.H., 2011 – Probiotics as a Dietary Additive for Pigs: A Review. Journal of Animal and Veterinary Advances 10, 2127-2134.
• 4. CHOI J.Y., KIM J.S., INGALE S.L., KIM K.H., SHINDE P.L., KWON I.K., CHAE B.J., 2011 – Effect of potential multimicrobe probiotic product processed by high drying temperature and antibiotic on performance of weanling pigs. Journal of Animal Science 89, 1795-1804.
• 5. CHOI J.Y., SHINDE P.L., INGALE S.L., KIM J.S., KIM Y.W., KIM K.H., KWON I.K., CHAE B.J., 2011 – Evaluation of multi-microbe probiotics prepared by submerged liquid or solid substrate fermentation and antibiotics in weaning pigs. Livestock of Science 138, 144-151.
• 6. GAJEWSKA J., BŁASZCZYK M.K., 2012 – Probiotyczne bakterie fermentacji mlekowej LAB. Postępy Mikrobiologii 51, 55–65.
• 7. GAJEWSKA J., MASZNICZ M., REKIEL A., BATORSKA M., PAWLICKA E., WIĘCEK J., 2008 – Skład mikroflory kału prosiąt i tuczników otrzymujących dodatek preparatu probiotycznego i/lub kwasu benzoesowego. Roczniki Naukowe Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego 4 (3), 165-174.
• 8. GIANG H.H., VIET T.Q., OGLE B. LINDBERG J.E., 2012 – Growth performance, digestibility, gut environment and health status in weaned piglets fed a diet supplemented with a complex of lactic acid bacteria alone or in combination with Bacillus subtilis and Saccharomyces boulardii. Livestock Science 143, 132-141.
• 9. GUERRA N.P., BERNARDEZ P.F., MENDEZ J., CACHALDORA P., CASTRO L.P., 2007 – Production of four potentially probiotic lactic acid bacteria and their evaluation as feed additives for weaned piglets. Animal Feed Science and Technology 134, 89-107.
• 10. GUO X., LI D., LU W., PIAO XUE., CHEN X., 2006 – Screening of Bacillus strains as potential probiotics and subsequent confirmation of the in vivo effectiveness of Bacillus subtilis MA139 in pigs. Antonie van Leeuwenhoek 90, 139-146.
• 11. KANDER M., DEPTA A., 2001 – Właściwości, rola i znaczenie probiotyków. Magazyn Weterynaryjny 54, 62-64.
• 12. KOWALSKI C., ŁEBKOWSKA B., POMORSKA M., 2006 – Probiotyki – potencjalna alternatywa dla terapii antybiotykowej. Magazyn Weterynaryjny, Suplement – Świnie 6, 62-64.
• 13. MAES D., STEYAERT M., VANDERHAEGHE C., LÓPEZ RODRÍGUEZ A., JONG E. DE, DEL POZO SACRISTÁN R., VANGROENWEGHE F., DEWULF J., 2011 – Comparison of oral versus parenteral iron supplementation on the health and productivity of piglets. Veterinary Record 168, 188; doi:10.1136/vr.c7033.
• 14. MALAGO J.J., KONINKX J.F.J.G., MARINŠEK-LOGAR R., 2011 – Probiotic Bacteria and Enteric Infections. Cytoprotection by Probiotic Bacteria (e-Book Google). Springer 1-488.
• 15. NORMY ŻYWIENIA ŚWIŃ, 1993 – IFiŻZ Jabłonna. Wyd. Omnitech Press, Warszawa. 16. PASTUSZAK J., WIJMA J., 2004 – Żywienie prosiąt bez antybiotykowych stymulatorów wzrostu. Magazyn Weterynaryjny, Suplement – Monografia. Zdrowie Świń 6, 68-70.
• 17. RANJAN R., PRASAD C.M., SINGH S.K., 2012 – Effect of iron dextran injection on growth performance of crossbred and desi piglets under farm and village conditions. Veterinary World 5, 599-602.
• 18. RAO S.O., 2007 – Effects of dietary supplementation of lactobacillus-based probiotics on growth and gut environment of nursery pigs. Texas Tech. Univ. A thesis in Animal Science, 1-78.
• 19. REKIEL A., GAJEWSKA J., PAWLICKA E., MASZNICZ M., TOKARSKA G., KULISIEWICZ J., 2008 – Charakterystyka enterokoków kałowych izolowanych od prosiąt otrzymujących preparaty Lactiferm lub Biogen. Medycyna Weterynaryjna 64, 1141-1145.
• 20. RINCKER M.J., CLARKE S.L., EISENSTEIN R.S., LINK J.E., HILL G.M., 2005 – Effects of iron supplementation on binding activity of iron regulatory proteins and the subsequent effect on growth performance and indices of hematological and mineral status of young pigs.Journal of Animal Science 83, 2137–2145.
• 21. Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 15 lutego 2010 r. w sprawie wymagań i sposobu postępowania przy utrzymaniu gatunków zwierząt gospodarskich, dla których normy ochrony zostały określone w przepisach Unii Europejskiej. Dziennik Ustaw nr 56, poz. 344.
• 22. SEKHON B.S., JAIRATH S., 2010 – Prebiotics, probiotics and synbiotics: An overview PCTE Group of Institutes.
• 23. SPSS 12.0 for Windows user’s guide, 2006 by SPSS Ins. USA.
• 24. STARZYŃSKI R.R., LAARAKKERS C.M.M., TJALSMA H., SWINKELS D.W., PIESZKA M., STYŚ A., MICKIEWICZ M., LIPIŃSKI P., 2013 – Iron Supplementation in Suckling Piglets: How to Correct Iron Deficiency Anemia without Affecting Plasma Hepcidin Levels. Plos ONE Journal Information 8, 5, e64022.
• 25. SVOBODA M., DRÁBEK J., 2007 – Intramuscular versus Subcutaneous Administration of Iron Dextran in Suckling Piglets. Acta Veterinaria Brno 76, 11-15.
• 26. SZELESZCZUK P., 2005 – Weterynaryjne aspekty stosowania żywych kultur mikroorganizmów w praktyce drobiarskiej. Cz. 1. Magazyn Weterynaryjny 14, 51-52.
• 27. ŚLIŻEWSKA K., BIERNASIAK J., LIBUDZISZ Z., 2006 – Probiotyki jako alternatywa dla antybiotyków. Zeszyty Naukowe Politechniki Łódzkiej 984. Chemia Spożywcza i Biotechnologia 70, 79-91.
• 28. TRUSZCZYŃSKI M., PEJSAK Z., 2007 – Możliwości przeciwdziałania ujemnym skutkom zakazu stosowania antybiotykowych stymulatorów wzrostu u świń. Medycyna Weterynaryjna 63, 10-13.
• 29. VEIZAJ-DELIA E., PIUB T., LEKAJC P., TAFAJ M., 2010 – Using combined probiotic to improve growth performance of weaned piglets on extensive farm conditions. Livestock of Science 134, 249-251.
• 30. WEISS E., EKLUND M., SEMASKAITE A., URBAITYTE1 R., METZLER-ZEBELI B., SAUER N., RATRIYANTO A., GRUZAUSKAS R., MOSENTHIN R., 2013 – Combinations of feed additives affect ileal fibre digestibility and bacterial numbers in ileal digesta of piglets. Czech Journal of Animal Science 58, 351-359.